燕窝测评|燕窝不等于银耳,也并没有贵到天上去~
以前听到“燕窝”两个字,总觉得跟自己没什么关系,现在一下子到了老阿姨的年纪,在胖友们的耳濡目染下,我终于开始吃燕窝了!
市场上燕窝品牌不少,应该选哪种更好?干燕窝和即食燕窝谁更划算?燕窝和银耳的营养价值真的是一样的吗?其实我和你们一样,脑袋里长满了无数个关于燕窝的问号,还好有骏男老师在,他让我知道“燕窝根本不是你以为的那样!”

NO.1
燕窝能被银耳代替吗?
坊间传闻银耳和燕窝的营养价值是一样的,其实真的不一样的。银耳和燕窝是有些相同的营养成分,像是氨基酸、蛋白质、矿物质,但燕窝酸和表皮因子(EGF)是银耳没有的,是它们让燕窝有了不可代替性。

美国生物化学家科恩还曾因为发现了有美颜润肤效果的表皮生长因子,获得了1986年诺贝尔生理学奖,这也说明了EGF的价值。而燕窝酸的作用是促进智力发育,提高免疫力,燕窝中的燕窝酸含量是普通物质的五十倍以上,所以智商是没办法靠银耳补救的。

NO.2
干燕窝和即食燕窝谁更划算?
我朋友中大多数都钟情于买干燕窝,她们觉得即食燕窝加了水,同样价钱买到的即食燕窝可能实际克数要少于干燕窝。我们现场也做了实验,一盏干燕窝的重量是3g,市场价卖120元,1g干燕窝就是40元。



即食燕窝因为会标注燕窝含量,像我手里拿的这种每瓶是2g的含量,三瓶209元,一瓶70元,那么1g燕窝就是35元。(数学不好的宝宝请跟上👀)
所以相比来说我更愿意买即食燕窝,还省得自己炖了不是~

NO.3
即食燕窝的挑选法则,看到琼脂请绕行!
市场上的燕窝品牌其实还挺多的,新手比较难分辨真假好坏,最好的办法就是看营养成分表和配料表。有营养成分表意味着产品是通过正规检测机构检验的,配料表中有琼脂的就算了。

有些商家为了提高燕窝浓度,会加入琼脂,这样从视觉和口感上,会让人有燕窝含量高、口感稠的假象,其实你吃到的可能不是燕窝,而是没有营养和不易消化的琼脂。纯天然即食燕窝,只会有水、燕窝和糖。另外,同等容量中,并不是价格越低的就越实惠,一定要看一下燕窝的净含量。

对比以下三款即食燕窝:


NO.4
把吃燕窝当成日常,并不需要家里有矿!
对不了解燕窝的人来说,燕窝比较奢,事实却是600块钱就能实现的日常。骏男老师说,燕窝虽是美颜提高智力的好东西,但也没必要每天都吃,对于一个成年人来说,每个月16~20g的食用量就足够了,吃多了身体也不吸收,相当于浪费,买即食燕窝的话每个月600多块就够了~




惊喜又意外的一次测评!
来呀胖友们,
一起打开变聪明的大门!
