《遇 · 见》| 鱼尾峰倩影--鱼尾峰下菜市场寻找本地生活气息 加德满都再次品尝记忆中的小店美食
老周酷爱日出日落的光影变化，来博卡拉几日还没有遇到很好的机会去感受，5点半左右老周早早醒来，搬出一把椅子坐在阳台静静等待博卡拉的日出。
夜的博卡拉安静非凡，东方霞光初现，借着微光老周能清楚看见西北边远山之中的两座雪峰，右侧那座形似鱼尾应是鱼尾峰了，老周自认为运气很棒。
“你错过了霞光中的鱼尾峰，叫你早点起吧，现在云雾上来，没有刚才看得清楚了。”
“诶，哥，相比看鱼尾峰我还是更喜欢睡懒觉，我们今天有什么计划吗？”
“又要计划？能不能随性一点”
“我就喜欢计划一通然后不按计划执行，快随便告诉我个计划，要不然我心里没底，没有目标起不来！”
“我们去菜市场周围找美食，最Local的美食一般都在菜市场附近，顺便看一下本地的农产品和水果”
“嗯，想吃水果了，去买水果啰。”
顺着巷子北行，前方就是躲在云层中的鱼尾峰，走到连接湖滨区和生活区的高速路始终能看到群山中白色的山峰。
两人走走停停终于到了菜市场，市场不算大，但和加德满都泰米尔的地摊比起来这里简直不能再优秀，蔬菜，水产，水果，分区明确，整洁有序，应有尽有。
看到地上‘超市特供’字样的水果箱老周回忆起吉隆口岸成排成排的塔塔货车，这里的水果很多也都来自那里。
“这的水果保存的都不好啊，他们一定没有冷库这种东西！”
“都快烂了，别买了”
“想吃什么先买一两个尝尝，这边本地水果是什么啊？”
“全是木瓜、香蕉、菠萝”
“和平饭店那个西瓜好吃，我们买个西瓜，这个菠萝看着也不错。”
老周美食没有找到，买了一个小西瓜一个大菠萝，菠萝熟过了。南亚国家的情况和国内还是有很大区别。
晚上老周再次带大新去和平饭店吃饭，要了牛肚、水煮牛肉和香酥鸡，味道一级棒。
“又吃撑了，但我还要吃两块西瓜，还是他们家的西瓜好吃，咱买的那个太难吃了。”老周摸着肚子。
“哥，你是猪吗？我也吃的肚子鼓鼓了。”
“我们家的菜味道怎么样？”老板娘见二人吃完了摸肚子。
“太好吃了，特别是这个水煮牛肉，觉得比四川的还好吃，姐你是四川人吗？”大新直呼。
“我是廊坊人，如果吃的好，你们帮忙给个好评，下次再来我给你们免服务费。”
“没问题，我们很近额，我们从北京来的，好想见见你们家的大厨啊，厨师是从四川请来的吗？”
“不是，我们厨师是尼泊尔人”
“真的吗？也太厉害了吧，是去国内培训过的吗？”
“嗯，送到成都培训过半年的！好吃记得给好评哦”老板娘不愿再多说，转身忙去了。
大厨居然是个尼泊尔小哥哥，老周大新不敢相信。
“我好想见见那个厨师长啥样？”
“你想见我们就去看看”老周拉着大新从一楼溜进后院。
后厨门口探头进去，发现居然果真是个尼泊尔小哥哥，这时老板娘也在厨房，立马过来挡住二人。
“哈哈，你们怎么到这里来了。”
“我们就像见见厨师长啥样，这个尼泊尔小哥哥也太厉害了。”
9号上午博卡拉能见度很好，鱼尾峰十分清晰，但今天却是和博卡拉告别的时候。早起到车站赶班车，在车站的小饭店吃饭买票。
返回加德满都途中，老周看见不少工程机械，中大型挖掘机主力依然是韩国斗山、日本小松和日立，居然零星也能发现几台中国的三一重工。尼泊尔经济基本被印度所控制，路上大货车大客车越野车主要是印度塔塔，小车主要是从印度过来的日本铃木和韩国现代的微型车。如果中国国内尽快放弃补贴和贸易保护，中国企业将真正强大，相信南亚未来有广阔的市场等着他们。
“叔，我想吃加德满都的sausage（炸香肠）”大新终于醒了。
“好啊，晚上我们去小馆吃饭！”
尼泊尔炸肠（sausage），炒牛肚（moutan），本地自酿烈酒（alcohol the strong one），加德满都的美食不上相但是味道很正。
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老周看世界 赞了这篇日记 2019-03-20 20:07:59