不知道从什么时候开始大街小巷甚至学校食堂都开始出现了一种有着魔鬼一般气味的食物那味道可比臭豆腐要厉害的多

不知道从什么时候开始大街小巷甚至学校食堂都开始出现了一种有着魔鬼一般气味的食物那味道可比臭豆腐要厉害的多 这就是水晶声名大噪的新晋美食界网红——螺蛳粉这款来自柳州的特色美食一下子冲进了大众的视野也把柳州这个地方的名号打的响亮 我们常说的最好吃的米粉一般来自湖南和广西湖南米粉中出名的有牛肉粉鱼粉广西呢则以桂林米粉老友粉 而我们今天的主角柳州螺蛳粉最为出名这螺蛳粉出了柳州就被人议论纷纷深陷争议漩涡中的它有着辨认度极强的气味 但这种臭味对于喜欢的人来说就像罂粟一样吸引着他们一顿不吃就想的慌而不喜欢的人就连这个店的方圆几里都不想靠近 螺蛳粉出自柳州但具体的时间无从考证但是柳州人对螺蛳粉的热爱可是不容小觑的柳州人一日三餐都可以用螺蛳粉来解决 对螺蛳粉上瘾的感觉就像是对臭豆腐上瘾一般让一些人不能理解螺蛳粉的灵魂所在就是米粉上铺的酸笋造人非议的恶臭也是来自它 它在发酵过程虽然味道不佳但是发酵的产物却会让它异常鲜美这也是让人吃螺蛳粉上瘾的原因之一