我的咖啡品鉴心得
查看话题 >上海 | 11家属于咖啡因的片刻自由

终于出太阳了,逐渐回暖的日子,真好。上海总是有大把好吃好喝好玩好看的新店。富民路,永康路,武康路,愚园路,北外滩。随便选条马路,足够打发自己一下午。排名不分先后。
1.The Oranges
富民路183号
一家老公做咖啡,老婆做甜点的小店。点了杯Dirty和美式,本想来一块焦糖布丁的,无奈售馨。由于和朋友午饭吃的太饱,两个人被店内的暖风吹的脚软,软趴趴的摊在座位上。看着临街的车流和人群,聊会天。人不多的情况下,还是挺舒适的。


2.salée bar&cafe
巨鹿路758号5号楼101号
不是常规的咖啡小店,能吃brunch,能摄入酒精,能吃甜点,也能吃饭。位于创意园区内,所以室外相对安静很多。像极了欧洲街边的咖啡馆。除了隔壁在装修灰有点大之外都挺好的。咖啡豆不是我喜欢的风味,看在,颜值高的份上,就纳入“怎么拍都好看系列”吧。




招牌和牛鹅肝海胆波奇饭,感受到来自卡路里的威胁了吗?戳爆蛋浆淋入酱汁,饭粒被均匀的包裹着,和牛是低温慢煮五分熟的,很tender。店内还有M9牛排三明治,下次再去试试。对了,焦糖黄油可丽饼不太推荐哦。

3.WAWY
乌鲁木齐中路66号
科技感十足的新店就像一个太空舱,那天下午阳光正好,店内零零散散的坐着安静有序刷着手机的人儿。手残党也能轻松拍照不会失误,据说晚上里面还有隐藏酒吧?有人去过嘛。

4.Beautiful Concept
洛克外滩源圆明园路169号协进大楼L104
永康路上我最喜欢的一家,在外滩开了新店,去的那天下了点小雨,但丝毫没有影响心情。和老店的风格稍有点不同,少了美式粗暴多了点“日式”的简约感。选了R.B Special Limited的豆子,带着一丝丝酵感,很合心意。新店有很多周边产品售卖,T恤衫,牛仔裤。Make it beautiful again,还是那句熟悉的slogan。


5.HUGME
瑞金二路24-9号
随着工业风的“过时”,近期的上海走上了红丝绒的浪漫Style。位于瑞金路上的临街小店,也属于不留神就会错过的系列(寸土寸金的上海啊),面积不大,5-7人左右就满员了。咖啡师是个帅小伙,期间也是忍不住不停的偷瞄了几眼。


6.SHIMMER
巨鹿路661号
菜单很可爱,除了常规款,还有Too much pink,Unicorn,Daydream等根本猜不出内容的饮品。这可能是除了take-away系列门店之外,遇见过最小的咖啡店了,西柚+养乐多+浓缩,粉色系的咖啡...还有果酱+咖啡,百利甜味的的“爱尔兰”。

7.SCHAWLOW肖洛
武定路1003号一层1B
藏在创意园里的咖啡店,主打产品是珠宝。yeah,你没看错,现在“不务正业”的老板有点多。门口丛林绿意,玄关门一开,立刻变成了混凝土金属风,金链子,首饰,摩托车。

BGM只有一种,HIP-POP曲风。亚克力长凳,金属台面,大理石长桌,每个角落都能出片儿。

8.Small Company Coffee
巨鹿路758号一层
店门口的隐形镜面玻璃门不留意真的很容易就错过,进门后在右手边的“贩卖窗口”点单。拱形门内的堂食区更像是一个客厅,还有一面落地窗,色调是莫兰迪。
去年开业时,辣椒海盐奶盖咖啡是点单率最高的一款,最近榜单上安利的是旺仔牛奶cappiccino和honeybush latte。

7点以后里面摇身变成小酒吧,更名为Bar Lotus营业到凌晨两点。路过的话,不妨坐下来喝杯酒吧。

9.årgang Kaffe
地址:保密(预约方式自己加微信吧:SYSH_100_4)
这家位于上海某弄堂里的北欧咖啡店,没有地址,没有大众点评,不接受walk in,当得知地址后走进巷子的尽头,看见白色铁门时,就知道是这儿了。
årgang并不是纯粹的性冷淡风,在店内也有很有标志性的橙色墙面,水蓝色的地砖。

点单率最高的颜值冷萃,选的豆子是耶加雪菲,浅烘后有着水果风味,是夏天的味道。终于有一间很满意的小店,能安静的坐在里面喝着冷萃,听着黑胶唱片,期间不断有预约者到访,大家保持着安静,气氛很和谐。
如果你是手冲或意式爱好者,便可以根据自己的喜好挑选杯子。除此之外,La Marzocco的咖啡机上也摆满了来自芬兰的Arabia,iittala玻璃杯。

10.飲んべえNONNBEE
武定西路1245号
称自己为“酒鬼”的咖啡店,老板是一对夫妻,据说每隔一段时间里俩人就“关店”跑去日本进货了,豆子新鲜,清酒也是。还有老板自制的一些小食,每逢节日就有homemade,蛋黄粽啊之类的。喜欢酒精的你,可以试试清酒set,在只能容纳9个人的吧台上,聊聊天,吹个牛逼,听听故事。至于营业时间,大家最好提前致电了解一下。

11.RAC BAR
安福路322号12撞一楼
RAC Coffee红了有段日子,往里走就是BAR,有吃有喝。把耳机调到最大声,咖啡+三明治,简单的brunch,一个小细节足以温暖人心,面包胚是用黄油煎过的,一定要趁热吃。
如果你爱法式薄饼,记得试试。一甜一咸。铺满焦糖的薄冰对我来说有点过甜了,我对甜食的热情真的从未成功过。咸饼才是真爱。开业两年了,生意还是那么好。




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Phragmites 转发了这篇日记 2020-05-03 19:17:33
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radiata 转发了这篇日记 2020-04-26 20:37:04
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起风了 转发了这篇日记
还是比较偏爱武康路和愚园路,漫不经心的游走在整齐干净的小弄堂,总能在不经意间邂逅一家充满文学气息的书店,还四处飘散着香浓扑鼻的咖啡味,想想就很令人神往了😂😂
2020-04-24 17:57:48 -
江边奇子 转发了这篇日记 2019-12-25 19:54:23
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Cool_Girl 转发了这篇日记 2019-12-18 13:04:13
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垦丁彭于晏 转发了这篇日记 2019-12-08 13:44:52
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云朵上的玛朵 转发了这篇日记 2019-07-06 14:57:18
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小西 转发了这篇日记 2019-07-03 20:34:42
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爆炸蛋糕 转发了这篇日记 2019-06-27 08:18:37
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Rochelle爱爱爱 转发了这篇日记 2019-03-15 20:51:13