元气早餐–腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍 有想吃的吗 自己烤馍自己炖肉自己卤蛋 一个人也可以吃的很好💕💕💕

🎈白吉馍做法: 250g面粉 3g盐 3g酵母 130g温水 和面发酵 不多说 面发好了多揉一会 充分排气 分成若干等份 每个搓成长条手掌按瘪 用擀面杖擀成长条 卷起来按瘪 放一边盖保鲜膜 都处理好后 再稍擀几下整形 平底锅烧热 两面稍烙一会 微糊即可 烤箱预热170度 烤10分钟左右出锅 🎈炖肉: 五花肉放料酒焯水 肉变色后捞出清洗 入高压锅 放大葱姜片八角桂皮花椒小茴香生抽老抽冰糖盐水适量 凭感觉放的 没有具体量 选择牛羊肉软烂模式 我喜欢吃更软烂些 所以选的牛羊肉模式 开炖就可以了 鸡蛋要提前煮好 剥壳一块入锅 🎈最后把烤好的膜开口 肉混合香葱辣椒剁碎 夹到饼里 好啦 开动吧💖💖💖💖💖