汪曾祺《生活,是很好玩的》|爱生活,你能比得过他?

近段时间,终于断断续续的把《生活,是很好玩的》这本书看完了。看完后,只想感慨一句:汪老真是个爱生活的人呐!
食
他的爱生活,体现在“食“上。
不说别的,在这本书中,我最直观的一个感受就是,汪老绝对是一个大吃货,而且是一个很会做菜的大吃货。
书中,“有味”这一章节就已经占了较大的篇幅。何为“有味”?我想,有味便是有味道,而且还是让人印象深刻的味道!
因为白天没有时间,我只有在睡前才有时间看看书中的内容。但是,晚上看这部分的内容,看得我真是又爱又恨又无奈呐。
爱的是,汪老在书中提到的每一个菜,虽然只有文字的描述,但脑中随文字就会渐渐出现菜的模样,再加上自己的脑补,那真是色香味俱全。
恨的是,自己识字不够。吃菜我会,识菜认菜就有些难了。好些个菜名我都认不全,看到一半的时候,脑补到一般的时候,突然出现一个生字,这种感觉真是让人不舒服。
无奈的是,夜已深,要睡觉了,太晚吃东西总归有些不好,何况我又在健身加养生,所以只能饿着肚子进入梦乡了。
原以为只要把这一章节看完,就不会又这种复杂的情绪,然而我还是too young too simple。在之后的内容中,虽然没有那么明显提到吃的,但是总会一两句说到这个。然后因为这一两句,又会让我有那种复杂的情绪。这也是文字的魅力吧。
不仅有好吃的,还有因食物而闹出的笑话。看看这段:
“臭豆腐闻起来臭,吃起来香。有一位女同志,南京人。爱人到南京出差,问她要带什么东西。——“臭豆腐”。她爱人买了一些,带到火车上。一车厢都大叫:“这是什么味道?什么味道!”我们在长沙,想尝尝毛泽东在火宫殿吃过的臭豆腐,循味跟踪,臭味渐浓,“快了,快到了,闻到臭味了嘛!”到了眼前,是一个公共厕所!”汪曾祺《生活,是很好玩的》
当时看到这一段的时候,我就跟个傻子一样,“呵呵呵“地笑个不停。说到这臭豆腐,作为湖南人的我,还是有一定发言权的。我个人觉得,我吃过的臭豆腐虽然臭,但是还没有臭到如汪老所写的这般臭。难不成我吃的臭豆腐是假的?
汪老不仅喜欢吃,也喜欢自己做菜,还喜欢把自己做的食物与好友一起分享。从他那些朋友的反应来看,汪老的厨艺没得说!他还喜欢捣腾新的菜式,新菜式很容易成为他招待朋友的压轴菜。
同是吃货,我和汪老之间还是有距离的。我虽然喜欢吃,但不像汪老一样,对于食物还能来个引经据典;我虽然喜欢吃,但是对于食材,不像汪老一样追根究底;我虽然喜欢吃,也同样喜欢在菜式上创新,然而我出品的黑暗料理占多数。
虽然比不上汪老,但是作为一个吃货,我很快乐。有好吃的,我快乐;把好吃的分享给他人,我快乐;把自己做的好吃的给他人,我快乐。
快乐,也可以这么简单,不是吗?简单而快乐,不是很好玩吗?
事
他的爱生活还体现在“事“上。
不记得是在哪儿看过这么一句话,原句有些不记得了,大概意思就是说,一个真正热爱生活的人,是在知晓了生活的黑暗后,仍然能热爱生活。
在这本书中,我们知道汪老曾被划为右派去进行劳动改造。在那个动荡的年代里,有很多文化家因为受不了这个而选择自尽。在这批人中,就有我们最为熟知的老舍与付雷。
然而,也有像汪老这样熬过来的人。“熬“这个字或许用得不恰当,书中这方面的笔墨不多,似乎是在刻意轻描淡写,但是看着就会有一丝丝的伤感,仅仅就这一丝丝而已。
在摘掉右派的帽子后,在当初的下放之地,汪老还能兴致昂然的研究马铃薯也真是没谁了。
“我在这里的日子真是逍遥自在之极。既不开会,也不学习,也没人领导我。就我自己,每天一早蹚着露水,掐两丛马铃薯的花、两把叶子,插在玻璃杯里,对着它一笔一笔地画。上午画花,下午画叶子——花到下午就蔫了。到马铃薯陆续成熟时,就画薯块,画完了,就把薯块放到牛粪火里烤熟了,吃掉。我大概吃过几十种不同样的马铃薯。据我的品评,以“男爵”为最大,大的一个可达两斤;以“紫土豆”味道最佳,皮色深紫,薯肉黄如蒸栗,味道也似蒸栗;有一种马铃薯可当水果生吃,很甜,只是太小,比一个鸡蛋大不了多少。”汪曾祺《生活,是很好玩的》
不知是不是我的错觉,总感觉汪老在这段文字中有点嘚瑟。说实话,若是我搞不好尾巴都会翘到天上。虽然这日子艰辛,但是可以把不同品种的马铃薯吃个遍,那可不是人人都有这个机会的!
汪老这种性子估计在西南联大读书的时候就有了。那时正值抗日期间,动不动就会有轰炸机从学校上空飞过。怕是见多了,当时的师生可谓时镇定自若,就算是躲避也是显得那么得悠然自得。
“跑警报,大都要把一点值钱的东西带在身边。最方便的是金子,——金戒指。有一位哲学系的研究生曾经作了这样的逻辑推理:有人带金子,必有人会丢掉金子,有人丢金子,就会有人捡到金子,我是人,故我可以捡到金子。因此,他跑警报时,特别是解除警报以后,他每次都很留心地巡视路面。他当真两次捡到过金戒指!逻辑推理有此妙用,大概是教逻辑学的金岳霖先生所未料到的。”汪曾祺《生活,是很好玩的》
类似的事情数不胜数。在这种大环境的耳濡目染下,汪老也是深得精髓。看他笔下时不时冒出的与他身份不和的话语,看他时不时的自我调侃,也是让人捧腹大笑。
事,还只是一小部分的事。但,仅仅这一部分,就可以感受到汪老对生活的热爱。
生活,是很好玩的。有好玩的食物,有好玩的动物,有好玩的植物,有好玩的事,还有好玩的人。为什么会有这么多好玩的,因为热爱生活!
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