光影之间，恍然穿越千年——为什么吴哥值得你来一次？
吴哥的一切，是静谧、神圣、却又哀伤的。
高棉人曾在这片土地上世代生活，日出而作日落而息。最终战火还是染指了这片土地，高棉的微笑也随之埋葬在断壁残垣之下。
直到19世纪，法国生物学家的偶然闯入，才使这一段被遗忘的历史重见天日。原始森林里，漫天黄土中，曾经辉煌的王朝不再，空留高棉人的吟唱，回荡在庙宇里，游走在石窟中。
国人大多见识过泰国热情的海岛与辛辣的食物，越南文艺的咖啡馆和头戴斗笠的没人，却对弹丸之地柬埔寨的文化鲜有了解。
这个在1954年之前都被法国所殖民的国家充满了西方浪漫的情调，咖啡店与小酒馆在热闹的酒吧街上随处可见。但她神秘的另一面才是最吸引人之处——被埋藏在丛林深处的宫殿仿佛凝固住了时间；我们每一个都是穿越时空的旅人，带着一颗近乎怜悯的心细细品尝每一粒沙与每一束光。
吴哥景光与影的交织
光影交织之下的吴哥遗迹，展现出一种言语无法描述的历史感。这里的一处处石像与雕塑已缄默千年，但轻触它们的表面，闭上眼，我们仿佛还可以看见那个烽火连天的年代。
每一个来到吴哥的游客都恨不得用镜头记录下这里的点点滴滴，也同时记录下自己沉醉于吴哥的身影。但欢声笑语和吴哥是如此的格格不入，以致于那些僵硬的摆拍都显得冗余而无趣了。
在吴哥，想要拍出有格调的照片，最重要的便是抓住适宜的光线和不经意间的表情。沉浸于书海的背影，眺望远方的侧脸，余晖中的剪影，都能充分表现出吴哥的神秘感和游人的沉醉。
除了拍摄游客，吴哥当地的孩童和僧侣也是绝佳的照片主角。柬埔寨至今仍是一个贫穷的国家，生活在这里的人们时不时仍然会被战乱时留在土地中的地雷炸伤。吴哥王朝马拉松最重要的使命，便是用筹集到的善款为那些因被地雷炸伤而残疾的人们提供一些经济支持。因地处热带常年高温，这些孩子有着黝黑的皮肤和纯净的眼睛，一颗小小的糖果可能会让他们开心一整天。
与泰国一样，僧侣和大象在柬埔寨也有着崇高的地位。明黄的僧袍与深褐色的石壁形成鲜明对比，展现出无比的异域风情。
整个吴哥遗址由许许多多的庙阁与宫殿组成，其中颇负盛名的有塔布隆寺、巴戎寺、吴哥窟等。
塔布隆寺因作为电影《古墓丽影》的取景地而闻名遐迩，来到这里的游客少不了追寻安吉丽娜朱莉在电影中经历的神奇旅行。
曾经的塔布隆寺是光辉而宏伟的，当年寺庙覆盖了3140个村庄，维持寺庙运作须花费79365个人力，包括18名高级牧师、2740名官员、2202名助理和615名舞蹈家，内有一套重达500多公斤的金碟、35块钻石、40620颗珍珠、4540颗宝石……而如今，目所能及之处我们只能看到参天大树将石壁牢牢缠绕，仿佛正在把整座建筑拖向深渊。
巴戎寺坐落于吴哥通王城之中心点，最大的看点便是其石壁上216个“高棉的微笑”。繁复的浮雕覆盖了整座巴戎寺的壁廊，而壁画的内容从市井生活到皇家仪式应有尽有，如大千世界包罗万象。巴戎寺是为皇室和佛教而建造的寺庙，千百年前是不食人间烟火的象征。如今，当顽强的生命拔地而起，与神的力量努力抗衡着。这一神奇而十分具有禅意的景象也只能在吴哥才有幸见到。
吴哥寺就是我们所熟知的吴哥窟，是世界上最大的庙宇。感受吴哥寺之美最好的方法莫过于在护城河的对岸等待一场吴哥日出或吴哥日落，看逆光下吴哥寺宏伟的剪影。尽管作为闻名遐迩的柬埔寨瑰宝，吴哥寺的秘密直到今天还在不断震惊着世人。
吴哥食舌尖上的柬埔寨
览完吴哥景点的一天很可能是忧伤甚至沉重的——毕竟历史太过沉重，时光倒流后的引力无形之中影响了每个人的心神。此时的我们无疑需要食物的香气唤起我们身为一个现代人所热爱和追求的生活。
走出吴哥王朝的遗址，我们一路向城区前行，便能够来到吴哥美食云集之地——老市场。由于殖民地的历史，柬埔寨食物的风格相当完美的融合了西方食物的精致与东方美食的丰富。绝大部分餐馆都将传统的高棉菜与时下流行的法国菜、泰国菜等混搭，为客人们送上扫去一天疲劳的精致菜肴。
推荐餐厅：Red Piano。这间餐厅因为安吉利娜朱莉在拍摄《古墓丽影》时光临，更是名声大噪。现在店里面还陈列着电影的巨幅海报和朱莉用餐时的倩影，店里面更有以电影命名的主打鸡尾酒，价格和食物的质量都还不错。现在这里有一个居高临下的阳台，可以俯瞰热闹的Bar St.街景，这座经翻新的优雅的殖民时期建筑内有足够的空间供客人放松休闲。菜单混合了高棉菜和其他地方的菜色。
高棉厨房餐厅（Khmer Kitchen Restaurant）餐桌上的烛光都倾泻到Bar街和PsarChaa市场之间气氛十足的小巷里。你会在这里找到可口的高棉菜和泰国菜。南瓜椰子汤犹如琼浆，还有一级棒的咖喱豆腐和素食。
FCC是暹粒城里比较高级的一家餐厅，如果去用餐，着装要相对正式一些。在国王的官邸旁边，紧邻SiemReap河，殖民时期是FrenchGovernor’s Mansion，建筑别具一格。
Amok与Knmer Kithchen在同一条巷子里，Amok地方不大，却个性十足。特色就是高棉菜肴，这一点都不奇怪，因为其名称就是柬埔寨名菜。这里有传统的柬国美食，可以选择鸡肉、鱼或许其他主料。做法是用椰浆参加香料，然后参加主料烹制而成。鱼和鸡肉很厚味，都用椰子壳做盛菜的容器，很有本地特征。
短短篇幅难展吴哥之美的十分之一
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