香油炸生薑

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1.治胃部不適

材料：香油、鲜姜、纯白糖

做法：将鲜姜洗干净，切成薄片，带湿放在纯白糖里滚一下，再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里，待姜片颜色变深，轻翻一下，又稍炸，出锅。

服法：每次两片，饭前趁热吃。一天二至三次，十天左右可见效，半个月可除根。

2. 治咳嗽

无论是一般感冒还是流感引起的咳嗽，取鲜姜7片，用香油炸黄，加白糖一次吃下，轻者当日见效，3日即愈，久咳者7天左右可愈。