《遇 · 见》| 粉城与路边摊--大早赶火车未见扒车人老周失望 入夜寻食物找到路边摊大新欣喜
老周昨晚休息的很好，二人起大早去赶火车。到车站后天还没亮，站台上人不算多。
“快要开车了，怎么没有看到国内新闻视频里面的扒火车啊？”别的车次火车开动，老周略感失望。
“但是门都还没关，快看，有了有了！他们上上下下好灵活啊，我一会也要扒火车。”
“不要吧，咱也不是本地人，没经验太危险了”
最终老周在站台停放的火车上体验了一把扒火车的感觉。
二人所在车厢有一大群老外，听口音像是群意大利人，手舞足蹈，聊得非常开心。
“老外也有很吵啊，会不会影响你睡觉？”老周印象里大新是要上车睡觉的。
“谁说我要睡觉了，我睡觉了你怎么办？我不能让你一个太孤单！”
“哈哈哈，那我等着看你睡不睡！”
后排有个亚洲面孔的小哥哥，看长相打扮像是日本人，倒是十分安静。
开车后半小时乘务员开始发水和饮料，领完东西不到半小时大新就睡着了，早起对她来说就是恶魔，老周看着睡着的大新无奈微笑。
一小时后乘务员又过来送咖啡，塑料的红色咖啡壶大概2L左右，配一个红色的塑料咖啡杯，虽然看着不是那么干净，但老周还是决定感受一下印度的列车餐食。再间隔一小时之后，乘务员送来了早饭，身旁的大新依然熟睡着，老周只得独自吃了起来。
下午2点不到抵达斋普尔，不同于德里很难见到蓝天，斋普尔的天气很好，空气清新能见度很高。
出站后选择一条巷子往深处溜达，巷子两侧的民居干净整洁，路边也鲜见到垃圾和苍蝇。老周在Booking上订了个家庭酒店，不一会就到了酒店。
“你们是中国人吗？”老板看着与老周年纪相仿。
“是的！”
“你们怎么找到我这里的？”
“在Booking上找的”
“如果你退订，直接办入住，我可以给你优惠100卢比。”
酒店房间很干净，空调、电扇和向阳窗户一应俱全，厕所干净整洁，二人感觉很不错。
放下行李后休息片刻，大新睡觉错过早餐早已肚子咕咕叫。二人外出觅食，Google上显示肯德基麦当劳之类的快餐都很远。
“附近有个Mall，我们去看看有没有吃的吧？”老周认为商场肯定会有餐饮。
“好啊！”
整个5层的商场只有一个印餐餐馆，看着虽然很干净，但是说到吃印餐就要挑战大新的心理防线了。
“就只有这家饭馆，我们先进去看看吧？”老周在国内根深蒂固的饮食观念，总是希望寻找当地美食。
“只能那样了！”大新内心充满了对印度食物的抵抗。
“二位好，有什么可以帮到你们的吗？你们先看看这个菜单。”一个40多岁的中年男人微笑着过来迎接二人，看起来非常友善。
“我们先看看菜单，不一定吃饭。”
“OK，你们坐下看，在这里休息不吃饭也没关系的，我是这里的老板，有问题随时叫我。”
老板非常热情，二人决定在这里填饱肚子，要了可乐、nana、炒饭、印度特色餐。
“我觉得你们够吃了，虽然你们是我的客人，但你们也知道，印度还有很多贫穷地区的孩子们没有饭吃，我不希望浪费。”见老周还要点餐，老板微笑着和老周解释。
“你真的是一个好人，我很喜欢你。”老板的话，老周似曾相识。十年前骑行路过河南信阳，老板坐在桌子旁边看着几人是否浪费。
“哈哈，我建议你们尝试一下Lassi，印度的特色饮料。”
“我们之前喝过，觉得不好喝，还是可乐吧。”
“印度的饮食文化讲究平衡，最好是搭配着吃的。和中餐一样，我们做Lassi也是每一家的口感都不同的，在印度几个城市都有我们的分店，今天我是过来给员工培训的，接待你们也是顺便给我的员工培训一下！你们可以试试的！”老板Google上搜索自己拿给老周看。
“OK，那我们试试你们家的Lassi！”
老周大新觉得老板家的Lassi真的超级棒，和之前德里路边喝到的完全不同！Lassi是一种常见的印度酸奶饮料，里面加有香料和果汁调配而成。
吃过饭二人叫Uber去斋普尔老城“粉城”（Pink City），因那边堵车严重，司机居然直接拒载。只得打突突过去，价格反倒比Uber更贵。互联网极大改善了社会的运行效率，更方便、舒适且成本更低，传统社会体制低效率的国家尤为显著，互联网给他们带来变换赛道超车的机会。
从老城西门进城，碧空万里，天边有云，一条直道长奔几公里后在一处巨的大的十字路口附近停车，十字路口周边正在大建设，行人摩托突突汽车交织穿行，十分混乱。
步行很快来到风之殿前面的铁栅栏处，说是宫殿，更像是一堵长满窗户的厚墙，风之殿在马路对面就能看清全貌，最佳观看位置在对面的露天酒吧上。
老周大新顺着风之殿外的街道下行，左侧有台阶可进一处小院，院内有粉色宫殿小楼，回廊墙上有莲花、荷叶和蓝色大象壁画。对着宫殿大门有穆斯林样式的走廊过道，出走廊左拐可通粉城左大门，右拐可通粉城东墙侧门。
右拐前行遭遇一只猴群，非常凶悍，看见老周大新有猴子直接冲过来要吃的，二人反应不及大新险些被抓，幸亏有路过的印度大妈帮忙驱散。
一阵漫无目的的溜达，经过一处粉色带窗宫墙，穿过粉城东墙外大门，径直前行，可远远看到粉城东墙内‘城市宫殿’的东门。路上偶遇两只小山羊，四肢细长，羊毛平滑有光泽，头有小羊角，耳朵很大，十分干净且呆萌可爱，印度穆斯林好似宠物般溜羊的场景在印度十分常见，小羊脖子套跟绳被主人牵着，非常有趣。
继续往城市皇宫内城东门前行，马路对面行人惊起一群鸽子，呼呼一片飞过天空。
城市宫殿东门外两侧各有一排厢房，是以前皇宫仆人的起居室，虽然现在皇宫仍然归私人所有，但已经改为博物馆，也不再有仆人的影子。
顺着宫墙北行至皇宫尽头，有一处大巴扎，即购物商场，外侧是特色床单毛毯衣服等纺织品，内侧是各类工艺品，文玩古董之类。斋普尔是印度丝绸之路上重要的商贸节点，大巴扎内商人哥哥精明热情，从大巴扎也可以印证南亚受中亚印象极深。
“巴扎就是商场的意思我知道，乌鲁木齐有个国际大巴扎，大学有个朋友在那买过一把英吉沙小刀送过我，居然都叫这个。”老周看到巴扎觉得文化渊源真的很有意思。
“是呢，我在喀什也去过巴扎，还挺好玩的！”
回程途中天已转阴，老周大新仍然口渴难耐，买到了最好吃的芒果雪糕，味道实在是太浓了。
步行走到风之殿对面时，风雨大作，老周大新和一众行人被困在商户的雨棚下动弹不得。老板热情招待二人坐下，得知是中国人，几个印度人凑过来聊天，言语之中对中国充满友善。
雨停后突突回旅店，路过一个巨大的环岛，环岛距离酒店不远，酒店方向得路口有不少小吃摊。
“叔，这是印度夜市小摊吗，咱一会练摊来啊？”大新发现新大陆。
“看着生意不错，还有人特意开车过来吃呢！”
休息过后二人去小摊觅食，大新要了个鸡蛋三明治，一个煎煮鸡蛋。加了一堆小米辣，大新嗜辣如命，老周尝试后无奈放弃。
“这个也太好吃了吧！”大新吃得很开心。
“太辣了，但是好香。”老周只能闻闻了。
“明天我们去粉城吗？咱租个摩托车吧”
“OK，明天我们摩托车游粉城，去感受古城的日出日落。”老周到哪都想着日出日落。
“日出我是没希望了，日落还可以的。”大新直言早上起不来。
