九州·云仙温泉|YUZEN HOT SPRING
当我听到整个山的温泉像烧开水的声音,我折服于大自然的力量。
香味混合阳光与水蒸汽的感觉,干净而带有禅意。
日本这个国家给人的印象有好多层,她不同于新国家的现代化,传统在这个国度得到了近乎完美的保存。银座的灯红酒绿,富士山下的雪景,铺满河面的樱花,穿着十二振的艺妓,永远望不到尽头的山间公路。

但是印象最深的,还是想象中的清晨,一缕阳光洒在典型的旧式日本庭院。玄关的拉门半开,和式的花瓶里零星的插着几枝梅,禅意袅袅而来,而院子里的温泉,早已在冰天雪地里氤氲出仙境般的雾气了。

川端康成、松尾芭蕉等等一系列名字一下子映入脑海,日常的诗,才是最隽永的诗。
初冬伐绿竹,满山迭荡斧头声。
武藏下总平野阔,和暖小阳春。
大雪纷飞,壮士获熊归。
白云呀,爬过这山又那山。
樊哙挤门入,剑光霜气寒。
西行脱下笠,瞻望富士山。
奈良古梅图,喷发翰墨香。
温泉水滑,洗去旧年垢腻。
——夏目漱石
日本是个在地球伤口上的国家,频繁的地壳运动造就了日本星罗棋布的温泉,从海上小岛到山中秘境,处处都有可以养颜、健身的泡汤或各式观赏性温泉。
日本的温泉不仅数量繁多、种类复杂,质量也很高,各地几乎都有有名的温泉。对日本人来说泡温泉是一种享受,而“泡汤”带来的心灵减压更是人们追求的境界。由此衍生而来的温泉文化,更是许多日本人从小就耳濡目染的。

17世纪初,基督教在岛原传教,居民中有很多成为信徒,但是基督教为幕府时代的执政者所禁止,于是这里便成为了基督教徒殉教之处,至今仍流传着动人的传说,而云仙温泉也因此而闻名。

从山坡上向下看,遍地不断袅袅的蒸汽,夹杂着硫磺的味道,像破空而来的光,直直射入心脏,却又没有那么锋利,只是将你温柔包裹。阳光混着水蒸气亲吻着脸颊,恍然一个纯白的世界。

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于是篆香逐轻烟,雪沫浮午盏。为旅人洗尘的清脆风铃,一庭院的皑皑白雪,从木檐上延时滴落的冰凌,鲜亮的荞麦面和梅子酒,全部溶在那一泓仙气缭绕的温泉里。
自古“水”和“禅”就有着扯不断的渊源,智者临水悟禅,水这种透明而不同于有色液体的东西,蕴藏着无限的能量。它似柔似刚,似无而有,不落行迹而又包容万物。它似乎可以打开天窗,瞬间驱走烦躁之气,让人感觉到前所未有的安宁和静谧。一滴水可以映照太阳,也可以映照人的本性,于是水和禅之间就有了一种独特的关联和沟通。
天气晴好,整座山脉像烧滚了的开水,隐隐约约的冒着咕嘟咕嘟的声音,干净而又带着孤独的禅意。水像一面明镜,映照着天光、云影和远近的山峦,也涤荡着人的心神,如同禅宗思想中的明镜澄澈之意。
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好似物我两忘,万物皆空。只有大象无形的水才能承担起表达这种“言语道断,心行处灭”的境界。
曲径通幽处,禅房花木深。
这种境界不是在所有场景中都可以感知的,也不是理性可以推断的,它设定了特定的限制,只能靠体验来感受。体验是获得这种感受的根本途径,抽取了体验,便等于抽取了佛教思维的中枢神经,一切感受都成了无根之水。

在没有体验的前提下,香是最好的途径和媒介,世间千万种味道,唯有那特定的一种能引起你的共鸣。一系列无论是真实还是虚构的片段都会通过香味从脑海深处翻涌出来,干净而带着禅意,仿佛置身日本的无人区温泉,万籁俱寂,唯有不断上升的水蒸气在告诉你一切都是真实存在的。
MNE近期新推出九州系列香氛,源于旅行中鼻尖触碰到的每一缕属于哪个陌生城市的记忆。
我们想用香氛,记录这片土地上每一个角落的味道。