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第一集，以四川西昌→云南昭通→新疆尉犁县→广东湛江四地的特色烧烤为线，串起了大凉山小猪肉→牛肉→罗布羊肉→生蚝四种烧烤代表性材料，将每种烧烤的当地代表店家和制作手法或详细或大略的介绍了一遍，看了让人口水直流，果然美味在民间。
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