实拍乔馋锅贴，3分钟出一锅，3口锅不停忙，顾客等着吃

记得有段时间，最爱的食物是锅贴，

那些日子在济南满城大街小巷寻遍大大小小的锅贴店，

才发现真正的美食往往都隐藏在城市的角落里，

所谓大隐隐于市，只有本地人才知道这些小馆，

而这些价廉物美的小吃，它们几十年如一日，是龙城里的温度所在。

深知面皮的擀制，肉的选材，对最终的味道都有影响，

就像把人生也贴到锅边，火候不同，

谁也不知道最终会得到什么。

五点零五分，华灯初上，处处鸣笛，

我们踩着淡淡灯光探店乔馋锅贴。

喜欢春天的原因是：温暖

点了一碟锅贴、两份汤之后

找了个位置坐下了

几分钟的光景，服务员端着两碟锅贴走了上来，

已是早饭时候，店里很是热闹，

只见她利索的收拾好别桌的空碗碟下楼去了，

边走边应声楼下客人的呼唤。

吃锅贴怎能不蘸酱碟？舀几勺辣椒油，

呼啦来半碟子醋，搅一搅即可蘸用，

或许是自制辣椒油的缘故，香、辣、红亮，近道！

闻到味道已然开胃了。

锅贴讲究的就是皮薄肉香，汤汁美，

刚出锅的锅贴，底部焦黄，吃起来香脆有韧性，

一口下去，浓浓的汤汁，满嘴生香。

一盘锅贴端上来，第一感觉是，看着还挺油腻。

分量很足，薄脆的边窸窣有声响，

抱着怀疑的态度尝了第一口，却欲罢不能。

虾仁馅儿口感弹牙，

味之醇厚怕是连牙口不好的人也会直呼过瘾，

微火慢煎，底脆皮香汁浓郁，

每个锅贴里面都有一个大大的虾仁，

加点辣椒油提鲜，实在美味~

吃完一碟子锅贴犹觉不够，可摸摸肚皮也实在吃不下了，

和同行的朋友不约而同相视一笑：不如一会儿去点一盘外带~

小编；霞霞