早上空腹吃几颗花生,好处不请自来!
花生是我们生活中经常吃到的一种食物,众所周知花生的好友有很多,但大家知道早上空腹吃花生的好处吗?
花生含有丰富的谷氨酸、不饱和脂肪酸、蛋氨酸及天门冬氨酸因此每天早上吃两颗花生可以增将记忆力花生含有核黄素、胆碱、及钙等20多种微量元素,儿童每天早上起床吃两颗花生可促进脑细胞发育,花生中含有大量的脂肪和蛋白质,可以起到调养气血、补虚养血的功效。
花生吃多了会怎么样
花生是一种高蛋白食品,老少皆宜,风味独特,营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维,以及钙、磷、铁、硫胺素,棕榈酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质,花生蛋白和大豆蛋白一样,极易被人体消化和吸收。吸收率高达90%左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸,尤以赖氨酸含量最高。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明,这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提高儿童智力,增加记忆力,并能防止人的过早衰老。花生中的儿茶素,也具有很强的抗老化功能。所以,花生是不可多得的保健佳品。长期食用,对身体大有好处。
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