喝咖啡会上瘾吗？上瘾了怎么戒掉？
许多人接触咖啡的第一印象就是失眠或者是上瘾，这次小铠给大家科普下关于喝咖啡上瘾的症状以及解决办法。
咖啡上瘾的表现怎么样的？
每天需要喝咖啡的人或许会经历过这种情况：24小时不喝咖啡就会觉得头痛，焦虑，疲劳，无法集中注意力等情况，一喝咖啡就一点问题就没有。
那说明你对咖啡上瘾了，别着急，下面让小铠给你慢慢解释。
咖啡是怎么上瘾的？
1.心里依赖大于咖啡因依赖。
人民日报还有扬州日报曾经报道过篇文章，采访过许多常喝咖啡的市民上瘾，他们表示“咖啡喝多了，就会形成一种习惯，然后自然会上瘾”。
对此，扬州市中医院主任中医师殷鸿，扬大附院（扬州一院）临床营养科医师柳沁元都表示，对咖啡的上瘾，饮者对其心理上的依赖，远大于咖啡因的作用。
2.在医学上来讲喝咖啡上瘾只能称呼为“戒断”症状。
咖啡因与古柯碱、吗啡、酒精尼古丁等成瘾性物质不同，并不会促使大脑快感中枢神经的多巴胺过量产生。
往严重方面说，咖啡的「瘾」只能算轻微的戒断症状，并非真正意义上的上瘾，所以要戒掉并不难。
3.咖啡因易溶于水及油中，所以可轻易通过血脑障壁传达到大脑，摄取含量中约99%都会被吸收，在喝了咖啡的15-45分钟后会达到最大值，之后开始减少。
传达到大脑时，会成为腺苷受体的拮抗剂，是人体感受不到疲劳并保持清醒，所以受到大脑的喜爱。因此有时若不喝咖啡就会莫名的想喝，甚至有些人入股偶和咖啡还会感到不安，但这些作用都是暂时的。
咖啡因容易戒但是怎么戒才是正确方式？
美国大学精神科医师朱利安诺建议打破原先喝咖啡的规律频率，慢慢拉长摄食间隔，并将咖啡因含量尽量限制在100毫克（成人一天咖啡因摄入量低于400mg对人体明显害处），即一天只能喝一杯150cc的咖啡。
医生则建议不妨寻找替代品，如低咖啡因的咖啡、茶等慢慢戒除。
而在这段时间，大脑也会慢慢减少腺苷酸受体的数量；当数量回到基准数目时，恭喜你，你戒瘾成功了！
注意：如果你是咖啡因敏感人群，或者孕妇，每天咖啡因摄入不要超过200mg。
在这里小铠放上日常饮品咖啡因含量以及星巴克咖啡因含量.
（来源人民网健康卫生频道）
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