昔日受欢迎的茂谷柑，势头落寞不如沃柑，为什么？

现阶段，沃柑和粑粑柑的产季均已进入收尾阶段，供应量有限，沃柑产地价位在4元每斤左右。在市场上，取而代之的是正在进入收获旺季的茂谷柑，从售价来看，茂谷柑与沃柑的价格相差不多。

茂谷柑作为柑类晚熟优良品种，和沃柑并称为“杂柑双宝”。不过现阶段茂谷柑并没有像沃柑那样被大面积发展，茂谷柑到底哪里不如沃柑呢？

近日，相关媒体实地探访了云南宾川县的一片茂谷柑果园，花树同园的芬芳和茂谷柑果大、皮薄，酸甜的口感让人印象深刻。这样优秀的品种，在近年沃柑的火热风头下，显得有些寂寞，沃柑和茂谷柑在发源地以及品种特性等诸多因素上均存在差异，但不少人认为，综合品质上来看，茂谷柑完全能和沃柑一较高下。

茂谷柑

沃柑

茂谷柑与沃柑在外形上看

没有太大区别

来源

茂谷柑由美国佛罗里达州迈阿密农业实验室育成，是宽皮柑橘与甜橙的杂交种，20世纪70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入我国台湾种植，90年代又从台湾引入大陆地区种植，拍卖价曾在1990年代创下每公斤200元纪录，缔造黄金传奇，之后果农抢种，30年来产量持续攀升，行情也一路下跌，一度惨剩1成。

沃柑品种来源于以色列，是坦普尔桔橙与与丹西红桔的杂交种，由中柑所于2004年从韩国济州引进，广西南宁市武鸣区于2012年最早引进，同样获得成功。

可见茂谷柑引进国内的时间要比沃柑早很多，不过近几年沃柑的发展速度非常快，面积比茂谷柑多不少，广西武鸣沃柑尤为出名，也是沃柑的主要种植地域，可以说，沃柑养活了大批武鸣人。

沃柑

品种特性

从外观上看，沃柑与茂谷柑两者在外形上的差别并不是很大，果实扁圆、果皮比较光滑、橙色或橙红色，容易剥皮。沃柑单果重100-250克，果肉橙色。茂谷柑单果重150-200克，果皮橙黄色。

口味上看，两者都具有高糖低酸，细嫩化渣，多汁味甜的特点。

茂谷柑园

优点

茂谷柑和沃柑都属于柑类晚熟品种，都有早结丰产的特点。茂谷柑种植后第2年就可以挂果，第3年的时候亩产可达3000斤，第四年开始进入丰产期，如果管理得好的话亩产量可达5000斤左右。

沃柑如果高接在甜橙砧木上，第二年就可以实现挂果，如果定植，也只需要3年就可进入投产期，每亩产量可达上万斤。

可见正常情况下，沃柑的产量比茂谷柑要高些。而且沃柑最大的一个特点是采收期长，12月底到次年4月都可以采收，贮藏性也好，所以出货压力相对较小。

缺点

茂谷柑的枝梢容易直立的生长，所以顶端着生的果实比较多，因此果实日灼病较严重。由于茂谷柑果皮比较薄，紧贴果肉，果实膨大期容易发生裂果，茂谷柑虽然早结丰产，但盛果期之后的3~4年，容易出现早衰，产量难以上去、品质也不好保障。

沃柑树势相当旺盛，据说南宁地区一年当中可以抽发5次以上。沃柑带刺很明显，氮肥施多的情况下，刺更是长得凶猛；另外，沃柑易感染溃疡病且难以防治。沃柑虽然容易丰产，但由于成花率高，容易造成结果过多的现象，从而造成大小年。沃柑由于挂果期比较长，树势也容易衰退，需要精细的水肥管理。

茂谷柑

茂谷柑没有大面积发展的原因

其实，通过比较我们可以发现，茂谷柑和沃柑不管是外形、口味、早结丰产性等来看，都是晚熟柑橘中的优品，算得上是一对“好基友”了。茂谷柑并不必沃柑差，那为什么是沃柑被如此大面积的种植，而不是茂谷柑呢？

沃柑非常好栽，发展门槛低，又耐贮藏，所以最近几年势头很猛。2013年，我们国家沃柑的占地面积还不到1万亩，经过五六年的发展，已经达到了130万亩。

而目前沃柑的投产面积才50%，等再过两年130万亩都投产了以后，它的效益必然会下降得非常厉害。从最近几年的市场行情来看，茂谷柑的效益还是很不错的，虽然管理上难度大些，但是种的人相对少些，管理好了，品质上去了，效益自然不用愁。

品种没有好坏，主要看自己有没有选对，以及有没有管好。单从种植规模来判断茂谷柑和沃柑的输赢，显然是不科学的，我们还得从各方面长远来考虑！

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