广州探店:不做坏掉的人,做有灵魂的内容吃客

翻开相册,发现一件悲伤的事,从手机启用当天直至昨天,食物图占了大部分,我究竟吃了多少呀?
我下定决心了,以后走胖子我路,这一刻,是没有灵魂的胖子,我是一个坏掉了的人,给多d点时间我把没吃过也吃掉吧,跟所有承诺过要减肥的朋友讲声对不起🤐 今天分享两间吃不胖又很有内涵的餐厅。

Mark&Mars café
据闻这里老板是退役运动员,不知跟选址在体育中心是否有联系。找店只需几分钟的运动,体育中心地铁C出口步行7分钟,绕进体育用品街即见。

一个健硕魁梧的身影在吧台和厨房间活动,估计就是老板本人。餐厅正门抬头的店标Logo相当调皮,是一个跳跃入篮的乔丹,不过是吃胖了的。莫非在暗示退役发福?

一面AIRJORDAN字样的玻璃墙后,是一屋子的AJ球鞋空间,全是老板私人收藏,不少是限定款;木墙上是镶框的球衣,那件签满恒大球员名字的球衣非常抢眼。幸亏J君对鞋不感冒,换成高达可能会尖叫看一天。


🏀 作为一间运动鞋主题店,白天看像美式街头风,到了晚上又变成工业风,暖暖的室内环境和室外木桌相互呼应。不是鞋控的我选坐室外,树荫的感觉太舒适了。


🥑【和风牛油果鸡蛋三文治】
距离下单到上餐大概20分钟,等到一份厚厚的三文治出现时,等待时的抱怨已烟消云散。

粗粮面包是全麦包,沾满燕麦片和黑芝麻;夹着很厚一层牛油果肉,食用要用手套,托好慎防背后挤出来哈哈哈。吃时发觉牛油果混着鸡蛋,染成绿色看不出来,而且是去除蛋黄的,非常健康低卡。

🌭【美式20cm热狗王】
我和CY都惊呆,好长!!!看似一副肠形抽象画,番茄酱和卡士达排线互混,还有重点散在热狗肠旁的罗勒叶和白芝麻,看到就食欲大振。

分半切开,大口狂吃,饱到深夜。狗跟包吃着不是完全搭调,可能是我蘸酱太多,香肠本身很好吃。

☕️【美式】
咖啡适合对抗分量大餐,平时喝美式不加糖,这次稍微倒入半包,反而觉得更苦了。哈哈,咖啡是苦的,你笑容是甜的。

喜喜水饺
你一定想不到1200bookshop会开一间水饺店在自己楼下。喜喜水饺,有机会一起洗洗睡觉啊。

作为不打烊书店,为阅读者点燃了24小时不灭灯,开的这间饺子店统一是24小时不关门制。





欲说楼上书店是提供精神食粮,楼下饺子店就是提供物质食粮,看书饿了,下楼就能医肚子。

很暖的北方饺子馆的感觉,一看就是读书人开的,到处都有书卷的气息。满墙的书本装饰,甚至一一面墙以书为墙。一张大大的【喜喜】挂于高堂,[喜喜水饺]的谐音是[洗洗睡觉]。



📙 菜品以水饺主打,每款水饺对应书名,相当有意思:【瓦尔登湖,酸菜鱼猪肉水饺】【海边的卡夫卡,海胆猪肉水饺】【异乡人,香菇虾仁猪肉水饺】【黄金时代,韭菜木耳鸡蛋水饺】【白夜行,白菜猪肉饺子】【蒋方粥,小米南瓜粥】【张晓粥,红豆百合薏米粥】...... 可我傻到一款点了两碟。



🌯【窗边的小豆豆】
菜名对应日本作家的同名书名。作者黑柳彻子被人评论,对童年的发现与证明,不亚于爱因斯坦发现相对论。正如这款豆角猪肉水饺,我吃出童年的味道,不同于韭菜猪肉饺的平凡。

🍈【冬瓜茶】
本以为是清纯的冬瓜味道,但里面下提味的东西,喝着有薄荷味道,爽口平胃。

希望你喜欢本期分享,
运动主题餐厅和读书人的饺子店。
END.
Mark&Mars café
广州体育东路天河体育中心大东门03-04号
喜喜水饺
广州天河区体育东路27号
本期内容制作青年团队
摄影、文字:J君
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本文为@食有青年原创
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