一只春日里可爱的草莓福袋
超可爱春日草莓福袋_腾讯视频
记忆中的春天，总是稍纵即逝。
北京的春天还在飘忽不定，我们还没好好欣赏，院子里的玉兰花早早谢幕，樱花也在风雨后散落一地，海棠花也只茂盛一时，赶在阳光正好时留下了片刻美好。
开年就发生很多事，沮丧，震惊，气愤，难过……生活好像就是这样，你以为接下来会是美好的，却往往带来的是失望甚至是失措。
但我们依旧要继续啊，所以吃点好的，吃点喜欢的，治愈一下自己吧。
这次Money做了个草莓千层福袋，外观很可爱，希望大家都如名字一般，吃掉它就拥有千层的福气吧。
1. 把鸡蛋打入盆中，打散后加入牛奶搅拌均匀。
2. 糖粉，玉米淀粉和低筋面粉混合均匀后过筛到盆中，与鸡蛋牛奶糊搅拌均匀。
3. 融化好的黄油，在不烫的情况下倒入一小部分面糊先混合好，再将混合好的小部分面糊倒回盆中搅拌均匀。
4. 搅拌好的面糊过筛，以保证面糊的细腻。
5. 做好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置半小时。
6. 取一个直径约18cm左右平底锅，预热后倒入一勺面糊摊出薄厚均匀的饼皮。
7. 取一张饼皮修整一下边缘，作为福袋的袋子备用。
8. 剩余的饼皮，用直径8cm的圆模切出小饼皮。
9. 准备6-7张小饼皮备用
10. 淡奶油加糖粉，打发至可以抹面的状态。
11. 草莓切片和其他水果备用
12. 组装饼皮，最大的饼皮光滑面朝下放好，中心位置铺上一层奶油再铺上小的饼皮固定。
13. 这样一层饼皮一层奶油一层草莓这样叠加四次，像做千层蛋糕一样把小饼皮都堆好。
14. 堆好的小千层蛋糕四周都抹上奶油，这样可以更好的固定福袋。
15. 将底部的大饼皮包好整个小千层蛋糕
16. 系上丝带，铺上之前切好的水果装饰（水果可以任意选自己喜欢的就好），福袋就做好啦。
最近身体欠佳，录视频的时候状态也不好，如果有什么疑问，也可以去微博找@Money小童稚 笔芯~
