关于真人秀《咖啡之友》的观后感
这是我看得最认真的一部真人秀呢,也最喜欢。
大家各司其职,做好自己分内事后又相互协助,所以一个店都经营里,员工的综合素质特别好最好呢,不会的话,笨的话,努力学也可以哟,最主要是有心去做这样一件事情,不是每个人脑子都灵光,也不是每个人都天生漂亮帅气,有很多东西是后天努力的,而漂亮帅气也已经不单单只是外貌,而是由内而外的东西,一个团队,只是一个人努力的话,那个人会累死,但是大家都分担配合,彼此心疼和协作的话,就轻松很多,毕竟大家一起完美的完成了工作,面包和牛奶大家一起分享也最美味。
咖啡店的餐食简单,但是食材新鲜和独特 ,就是卖点,咖啡也好,食材也好,都是好材好工具手工做出来,也体现了食物的原汁原味和高级之处,还有人心的温暖度,健康美味就更不用说了。
尤其喜欢浩俊,沉稳幽默里带着可爱,主持大局,有种稳稳的安全感。厨房助手踏实负责努力好学,厨师长的认真,还有对食材的关注和销售,以及对客人意见的收集,大堂经理的亲和力,不忙的时候对于桌面的整理,比如不需要餐具的撤离,还有对客人需求和内心感受的观察力,比如方便的每人小餐碟的提供,比如对自己工作失误的诚挚道歉,送橘子,还有对婴儿的特别关注,点菜有询问到孩子的食物,还有就是观察到到很热时建议客人要不要回屋,还有就是她对于餐前的准备工作,所需物品,干净整洁下,对餐厅的额外创意布置,增添了不少人的温度 ,所以细致用心提现了。还有后来来的在允先生,一看就特别帅气呢。
关于餐厅的营销,他们除了发传单,自己拍照 ,还有就是送客人时,让她们帮忙宣传,还有客人可以亲自采摘橘子提高幸福感,等等……其实个人觉得如果有空的时间,那么美丽的环境,客人离店帮其拍留念照一张也是很有新意的,这样客人回去偶尔看照片,还能想起这个地方,一是客人自身幸福感,二是回头客,三是朋友宣传,还有就是网络宣传或者广告牌,个人名片等等也可以用上。
总之很喜欢。








只看了两集,未完待续😉