高考倒计时一个月，什么食物更补脑？

距离高考还有一个月的时间了，对于许多人来说，这是人生的转折点，考上一所好大学，未来的路也会更好走一些，正因如此，如何尽可能的让考生保持最佳的状态，也就成了最值得家长们关注的问题。

到了这个时间点，该学的东西也学的差不多了，但是繁重的复习工作，对于身体和大脑都没有完全发育的学生来说，如同一座大山，压在他们的肩膀上，而对于家长来说，除了日常的陪伴和适当的为学生们缓解压力外，能做的，也就只剩下尽可能的为学生们补补脑，才好面对接下来的考验。

那么，究竟要吃什么，才能更好地补充大脑呢？

1.坚果

到补脑食物，首先想到的就是核桃，对于大多数家庭来说，核桃是补脑食物的不二选择。但是这种说法并不完全，事实上，许多坚果都具有补脑的功效。榛子，核桃，杏仁，板栗等，这些香脆可口的坚果不仅美味，还都是不错的健脑食品。因为这类食品往往含有大量不饱和脂肪酸，可以维持大脑细胞新陈代谢的需要，还能对视神经和视网膜的发育产生良好的促进效果。

但是要注意 不要给孩子买开口的坚果，以及盐炒或油炸的 ，因为开口的坚果容易让果仁中的脂肪酸氧化 产生对身体有害的物质，而盐炒的或者油炸的会让我们无意中摄入更多的油和盐，不利于我们孩子的健康成长。

2.主食

不知道是从什么时候起，不吃主食成了减肥的手段，这种反智主义理论也不知道为什么，意外的得到了许多人的认可。事实上，这种方法既不科学也容易反弹，当然，今天这里的主题不是减肥而是补脑。所以在这里我所需要说的就是，主食，其实就是非常重要的补脑食品。

大家应该都知道，大脑运转会消耗葡萄糖，通常来说，如果葡萄糖补脑满足的话，我们的大脑就会产生饥饿感，从而导致学生们无精打采或头晕眼花。而每顿饭都要吃的米饭 面粉等食物为我们提供的恰恰是糖类的食物，只有大脑吃饱了才会变得更聪明，更健康。

3.海产

鱼虾都是对人体极有益处的美食，但是许多人因为食用起来较为麻烦的原因，对这类食物无感。但是，水产，尤其是海产品，都是我们极佳的补脑产品，其中海鱼的刺比起淡水鱼要少，而且味道和营养也更为丰富，所以在这一阶段，还是希望家长们能够为孩子们准备些海鱼海虾。

海鱼等海产的肉中往往含有两种物质，分别为DHA和EPA ，正是学生脑部发育的必不可少的两种物质，不仅可以提高我们接受新鲜事物的能力 ，还能保护孩子的视力。另外海鱼肉里还含有优质的蛋白质，钙铁锌等矿物质，让学生的身体更加健壮，也能更好的应对接下来的挑战。

4.神经酸

神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，能完整透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的有效康复。

神经酸是世界科学家公认的、唯一能修复疏通受损大脑神经通路神经纤维并促使神经细胞再生的双效神奇物质。它的缺乏，将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。而人体自身又很难生成神经酸，只能靠体外摄取来补充。