配送标准化
一、标准化理念
1、定义
配送标准化就是在配送的每一个环节中都采用标准化的方式来运作,从接单-到店-等餐-取餐-送餐的闭环。这是一个系统性的工程,在规划设计之时,需要全面考虑到用户群体、配送人员、配送装备、配送商家、配送载具、配送环节、配送场景、法律法规等因素,进行系统设计。
2、本质
配送标准化的实质,就是依据客户的订单特性和服务要求,采用标准的设备、标准的工具、标准的流程、标准的技能,为客户提供标准的配送服务。
3、 思路
人(主体、对象、第三者)事(时间、地点)物(产品、服务、工具、技术、法律)
二、标准化细分
1、配送流程标准化
标准因素: 正常流程和异常流程
2、配送服务标准化
标准因素: 形象、行为、用语
3、配送装备标准化
标准因素: 着装、载具、工具、标识
4、配送站点标准化
标准因素: 早会、站务、安全
5、配送管理标准化
标准因素: 骑手、商家、用户、公检法、媒体