一个让外国人迷恋的中国女神
华为：再等几年，到时候你们出国倒腾几部手机，机票钱就回来了。产品在国外的价格比国内高。要赚就多赚外国人的钱。其实这样的爱国者还有她！在国外卖它的话真不便宜，我们先看看数据：
一条新闻在网上炒的火热：国内一瓶280克的老干妈辣酱，网购价格为人民币7.9元；在美国，亚马逊卖3.9美元(约人民币24元)，去年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶(约人民币37元一瓶)。一时间，所有以老干妈为居家旅行必备佐餐之宝的中国广大劳动人民迷茫了，何以老干妈在美国就成了“尊贵style”？
我们去看看老干妈这个超级IP是如何帮我们诠释“认知大于事实的”
与众不同的渠道角度
我们将时间轴拉回到2000年初，绝大部分企业像王致和一样，坐在家门口等各地大小经销商前来采购，没有物流运输等各项服务，没有一批、二批之说，更没有经销网络。企业就是一 家批发商，各地经销商只管来拿货，拿回去怎么卖，企业也不关心。这一阶段中，由于路途问题，南方经销商较少来北京采购，等到王致和有意识布局南方市场，却 为时已晚。
老干妈当时选择了一条与众不同的路子，只选择大区域经销商，并负责物流运输，区域经销商为了达到销售目的，就必须进行二批的开发布局，逐渐形成了经销网络遍布区域，便利店、商超，甚至菜市场的局面，老干妈产品随处可见，现在更是走出国门，进入国际市场。
因此，老干妈先一步完成了渠道网络布局，形成了完善的经销商网络，产品随处可见。大区域经销策略也让老干妈的招商变得极为轻松，一年一次招商会就能搞定。
市场布局战略：从区域战略根据地到全国扩张
广州是老干妈最先爆发的区域市场，而后逐步扩张到全国，这也是笔者一直提倡的，先做好区域市场战略根据地，继而复制全国。老干妈和一般企业的区别就在于，绝大部分企业是经过市场分析选择区域战略根据地，而老干妈是通过自然选择，首先爆发了广州市场。
1994年，贵阳修建环城公路，昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道，途经此处的货车司机日渐增多，他们成了“实惠饭店”的主要客源。陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来，她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品，大受欢迎。
正是货车司机让老干妈如同蒲公英的种子一样，撒向全国，并在最适宜的地方扎根生长。当时，以广州为代表，大量农民工进城，老干妈正符合了他们的口味和价位，于是首先在广州市场取得销量爆发。继而逐渐实现全国扩张。
消费者心智定位：广告的本质目的
广告的主要目的是以占据消费者心智而谋求市场，一句能够唤起消费者共鸣的诉求，往往成为品牌成功的利器。所以，企业的本质目的是占领消费者心智，而非广告本身，老干妈看似没有做过广告，但其已经完成了消费者心智的占领。
从学生入手，最容易唤起的消费记忆
据心理学分析，学生时代是品牌最容易引起好感和怀旧的时机，北京连锁餐饮新辣道就常常把门店开在学校附近，在吸引顾客的同时，潜移默化的占领消费者心智，以后无论这些学生走到哪里，新辣道的味道都会伴随着他们青春的记忆。
老干妈起家于学校附近的素粉店，无意中已经开始了消费者心智的占领。同时，由于老干妈的产品本身物美价廉，作为佐餐酱美味又极为下饭，经济不足的学生群体是其主要消费群体之一，口味的培养和消费者心智教育很好融合，很多留学生都把老干妈称为家乡的味道。
品牌设计符号化
行业经常有人质疑老干妈包装土气，多年来从未更换瓶贴等问题，事实上，正是老干妈多年来的坚持，其包装和瓶贴已经固化为最深入消费者内心的品牌符号，甚至成为这一品类的代表符号。比如：茅台推出过无数新品，但消费者最认可的还是其老包装的飞天茅台，认为这才是总理喝的茅台，是地道茅台。
舌尖上的中国名片
现在，老干妈又早于很多产品，开始走出国门，产品遍布30多个国家和地区。在国外老干妈被称为“留学生必备”，“家的味道”，也受到很多外国消费者的喜爱。而且在中国8、9块钱一瓶的老干妈，在国外卖到十几美元，堪称调味品行业的奢侈品，国外渠道的销量目前还无从得知，但这一步的跨出，老干妈已经成为舌尖上的中国名片。
定价角度：占位最有利价格区域
价格往往决定着品牌和目标人群的定位，价格变动，不只是企业利润和销量的变化，更是品牌定位的转移，尤其是企业具有领先市场份额的情况下，提价，往往是给对手让出价格空间。
以老干妈的主打产品风味豆豉和鸡油辣椒为例，其主要规格为210g和280g，其中210g规格锁定8元左右价位，280g占据9元左右价位(不同终端 价格有一定差别)，其他主要产品根据规格不同，大多也集中在7-10元的主流消费区间。基于老干妈的强势品牌力，其他品牌只能选择价格避让，比如，李锦记 340g风味豆豉酱定价在19元左右，小康牛肉酱175g定价在8元左右，要么总价高，要么性价比低，都难与老干妈抗衡。
这就造成了调味酱行业定价难，低于老干妈没利润，高过老干妈没市场。老干妈的价格一直非常稳定，坚守价格定位，价格涨幅微乎其微，不给对手可乘之机，在老干妈本身强势的品牌力下，竞争对手们，要么为了低价导致低质，要么放弃低端做高端，而佐餐酱品类又很难支撑高端产品。
玩跨界营销的品牌,老干妈卫衣亮相纽约时装周
今年的纽约时装周，一些品牌趁机乱入！ 老干妈作为风靡国内外的辣椒酱，无论从包装、配料，甚至是瓶身上创始人陶华碧的照片上看，十足地接地气！ 这么一款与时尚八竿子打不着的品牌，竟然出现在今年的纽约时装周！ 鲜红的卫衣上印着老干妈的瓶身包装！
好功夫品牌策划认为：绝对产品力可以带来绝对的销售力，但首先其产品力必须是明显超越竞争对手的“事实”，而当“事实”不能被满足时，我们就需要在某种程度上明显可见的“认知”去打动消费者，人们才愿意为“更好”的产品花费更多。
在菲利普·科特勒的《精选营销词典》中有这样一个经典的案例：调查人员选了两张女孩照片，去街上随机访问大众问哪个更好看，第一轮的结果是平分秋色，大家认为这俩姑娘差不多好看。而在第二轮中，调查人员把这两张照片下分别加了个名字，一个叫“伊丽莎白”，十分梦幻，十分淑女，十分皇室；另一个叫“格特鲁德”，十分粗陋，十分雄性，十分矿工。结果如何呢？80%的受访者认为“伊丽莎白”好看得多。这就是认知的力量！那么消费者的认知从哪里来？在于把我们需要营造的认知呈现给消费者的方式，而不是让他们看到赤裸裸的现实，因为现实往往很残酷，并不美好。而认知大可以造的花团锦簇，万人追捧。
深圳市好功夫品牌策划分析：老干妈是什么？普通的豆豉辣酱而已，但是很明显，美国消费者看重的并不是其原料，工艺，甚至是口味这些“事实”。因为老干妈要告诉各位看官的是：事实的确很重要，但在市场营销中事实绝不是最重要的元素，比事实更重要的是认知，认知大于事实。
国民女神老干妈超级IP用她的品牌告诉了我们什么是认知大于事实！