你知道水果、蔬菜的祖宗长什么样子吗？

我们人类的祖先是猿人，长的跟现在的猩猩、猴子很像。

但是，水果、蔬菜的祖先和它们今天的后代长的一样吗，味道有变化吗？

长的当然不一样，而且味道也有变化。我们经常吃的水果都是经过基因改良的。没改良之前的水果、蔬菜，和现在的有很大差异。

香蕉

香蕉的祖宗

这种香蕉现在在一些森林里还能找到，但是因为籽太多、太大，不能拿来食用。

西瓜

西瓜的祖宗

茄子

茄子的祖宗

玉米

玉米的祖宗

有些外形没多大变化，但是颜色和味道变化很大。

比如，胡萝卜一开始也不是橙色的，它现在的样子也是经过基因进化的；桃子一开始的味道很怪异，尝起来有点像扁豆。