福建德化：“当代官窑”是怎样炼成的
北京时间6月14日讯，日前，在福州市朱紫坊26号兰园，一场别开生面的故宫馆藏文物复刻展令观众们眼前一亮，展出的故宫馆藏德化窑白瓷复刻文物14件，均为复刻自明清时期故宫收藏的德化白瓷极品，可谓“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。作为我国最大的古代艺术品宝库，故宫博物院现收藏德化窑瓷器700多件，其中明代德化窑瓷器200多件，不但数量大，而且精品多，历来备受关注。
溯其源头，作为这些珍贵瓷器的故乡——福建省德化县，这些年交出的成绩单亦是令人瞩目。德化现有陶瓷企业3000多家，从业人员10多万人，2018年产值328.5亿元，是全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地、国家级出口陶瓷质量安全示范区，获评中国瓷都、中国民间文化艺术之乡、中国陶瓷历史文化名城，荣膺全球首个也是至今唯一一个世界陶瓷之都。
当我们注视德化，不由为之惊叹。《元首杯》赠送与173个国家元首并被选为人民大会堂政务活动用瓷；《世博和鼎》被确定为上海世博会镇馆之宝；厦门金砖会晤中，16件国礼，15件德化造……德化窑究竟有何魔力，不仅备受故宫博物馆青睐，更在世博会、金砖会晤以及人民大会堂上屡屡亮相，堪称我国“当代官窑”呢？观凤一羽，窥豹一斑，若要一探究竟，却需从1959年说起。
“民窑官用”由来已久
1959年的春天，德化县原红旗瓷厂接到一个特殊而重大的任务——为人民大会堂国庆10周年福建厅制作茶具用瓷。那年，原红旗瓷厂、福建省轻工厅工作人员和3名德化艺人反复推敲，慎之又慎，从春天到冬天，整整一年，终于制作出了“富贵壶”。
“富贵壶”宽24.5厘米、高13厘米、直径16厘米，造型大方，运用薄胎工艺，花纹精美生动，壶体通透洁白，温润明净，彰显德化白瓷特色。在制作工艺上还有着诸多考量，例如釉上彩釉下彩的形式可能会破坏德化白瓷的质地，便采用浮雕装饰，使白瓷的特点充分体现。
这些产品还参加了国庆10周年福建工艺美术作品展，各界人士纷纷到场参观，并以“福建第一”“福建是有文化的”“巧夺天工”等词语来评价福建工艺美术展馆。
故宫博物院藏德化窑瓷器
德化瓷能获此盛赞绝非偶然，作为中国陶瓷文化发祥地和三大古瓷都之一，德化陶瓷制作始于新石器时代，至唐代后期，德化三班、泗滨一带制瓷业已开始发展，唐末五代出现陶瓷专著《陶瓷法》《绘梅岭图》。德化陶瓷以“白”见长，瓷雕技艺享誉天下，早在宋元时期便通过泉州港输出海外，成为“海上丝绸之路”的重要商品，并因其“白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬”而被称为“中国白”，明代更是以何朝宗为代表的德化瓷塑闻名世界，被誉为“东方艺术”和“天下共宝之”的珍品。德化全县目前已发现有唐、宋、元、明、清至民国的窑址多达238处，全县18个乡镇都有古窑址分布，可见窑火之盛，陶瓷文化之悠久。
其实，德化窑“民窑官用”的历史由来已久，据《安平志》记载：“白磁出德化，元时上供。”明清时期，德化瓷业进入新的发展时期。无论是器物造型、烧制技术、产品品质、生产品种、工艺水准、装饰艺术等方面的综合发展水准都远在宋元之上，以传统造像为代表的德化白瓷更是大量进贡朝廷。解放后以餐具、茶具为代表的德化白瓷也曾多批次选送到人民大会堂。
进入新时代以来，德化并未停下脚步，而是精益求精，以梦为马，从“民窑官用”到“当代官窑”，德化注定在陶瓷史上留下浓墨重彩的一笔。
“当代官窑”实至名归
在陶瓷界有这样一种说法：2008年荣获奥林匹克美术大会全球唯一最佳创意作品奖的《梦回大唐》系列，2009年被确定为国礼赠送173个国家元首并被选为人民大会堂政务活动用瓷的《元首杯》，2010年上海世博会5.6亿元投保被确定为镇馆之宝的《世博和鼎》和被选为联合国馆、中国馆、福建馆贵宾厅养生瓷《和泽四海》系列，这三项记录被陶瓷界誉为“08•09•10”工程，这些作品便出自德化陶瓷名家陈仁海之手。
陈仁海金砖国礼作品《同洲共济》
这也是德化作为“当代官窑”的有力佐证。多年来，德化的“中国白”瓷器，屡屡作为国礼赠送给外国国家元首。中国白·陈仁海便是其中的杰出代表，他的“中国白”作品，是中国重大外交活动的首选国瓷，作为国礼送给世界上各国国家元首，以及国际组织领导人。他的作品《富贵临门》赠送给柬埔寨国王西哈莫尼，“中国白”嵌中国红瓷雕作品《人和寿长》赠送国际奥委会终身名誉主席萨马兰奇和奥委会主席罗格……曾有人称之为“国礼专业户”，陈仁海也因此成为现代高端艺术瓷器的代表人物。
无独有偶，当年有着“千窑一宝”之说的“中国红”也一度走红。特别是“富贵红”陶瓷艺术品被指定为国宾礼品，2005年被外交部选定赠送给十多位国家元首。人民大会堂也定为国宾礼品，赠送给世界各国大使。2005至2009年间，“富贵红”连续多届成为中国国际贸洽会官方指定贵宾礼品。
这“一红一白”争奇斗艳，让德化陶瓷好不耀眼！
中国陶瓷艺术终身成就奖获得者寇富平在创作《羊头花瓶》
日前，德化山花陶瓷有限公司正在设计一款《五福临门》茶具，将作为外交部的礼品。还有中国陶瓷艺术终身成就奖获得者寇富平，长期以来一直负责国家外交部礼品瓷、北京人民大会堂用瓷的设计和制作。其代表作《牡丹刻花笔筒》《羊头花瓶》《芭蕉花瓶》《牡丹花瓶》多次被外交部定为国礼赠送给国际友人；中国陶瓷设计艺术大师郑少伟，所做的国礼作品也频频亮相国家外交舞台，2006年他所作的《国花集瑞》，被指定为中国——东盟博览会国礼，赠送给东盟十国首脑。之后陆续也创作了多件国礼作品，有《日月同辉》《华夏至尊》于2009年6月20日由外交部礼宾司选送，作为胡锦涛主席访问克罗地亚的外交礼瓷;《春秋》于2009年作为中日友好礼瓷赠日本前首相村山富市永久收藏……从2006年至今，郑少伟的35件作品被选为国礼赠送给世界各国国家领导人。
山花陶瓷设计人员正在设计国礼茶具
2017年金砖国家领导人厦门会晤，德化更是有9位国家级陶瓷大师领衔16支团队参与国礼瓷征集，中国白·陈仁海、五洲集团等8家企业参与国宴用瓷、会议用瓷征集，他们一路“过五关斩六将”，最终15件国礼瓷、3套国宴瓷顺利入选。
其中陈仁海团队多达118件（套）国宴瓷名为《四海同心》系列，主要包括元首餐具套装、金砖元首杯、元首茶器等，5件国礼为《四海和尊》、《同舟共济》、《鸿业远图》、《玉荷溢芳》和《吉祥如意》。“恰恰此次金砖会晤让大家重新认识德化瓷，原来德化瓷也可以是这么高端典雅的。”陈仁海说，随着人们生活水平提高，对美好生活的追求更高，德化陶瓷艺人创作出这么美的作品，这一次“中国白”创造了新的历史巅峰。
陈仁海的金砖国宴瓷
中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产“德化瓷烧制工艺”代表性传承人陈明良大师所创作的金砖国礼是一件花瓶，瓶身分五竹节，意为金砖五国团结（节）友谊，瓶腹采用德化陶瓷传统技法堆雕，刻画鼓浪屿与海港等闽南风景，实在是匠心独运；中国陶瓷艺术大师苏献忠的《五音和鸣》，以五名乐女手持琵琶、洞箫、三弦、二弦、拍板等南音演奏典型乐器，生动演绎中国悠久的历史文化，五位乐女合奏，共谱金砖五国新乐章；福建省工艺美术大师郑燕婷创作的金砖国礼则为牡丹花花篮，衬以德化白瓷温润洁白的色调，牡丹雍容盛开，栩栩如生，华美如画，展示着严谨细致、精益求精的工匠精神，传达“天下大事必作于细”“慎易以避难，敬细以远大”的治国处事理念。
金砖国礼大师
十五件国礼，十五个传奇。陈仁海心怀四海，让世界共享“中国白”；柯宏荣陈桂玉夫妻合璧，心有灵犀造“女神”；陈明良以古为师，把传统做到极致；曾映雪以敬畏之心“唤醒”每件作品灵魂；徐思敏九牛二虎，只为成就“一诺千金”……15件国礼，件件精品，成为陶瓷界至今仍津津乐道的美谈。
因“当代官窑”效应，近年来在国内外掀起了收藏“中国白”的热潮。单陈仁海就有诸多作品被国内外多个国家级文博单位收藏。比如《母亲，我回来了》《紫归牡怀》《携手共荣》《梦回大唐》《气挟风雷》《奥运和鼎》《天圆地方》《圣洁之灵》《天鹅飞舞》《天地人和》等被北京故宫博物院、台北故宫博物院、南京博物院、中南海紫光阁、中华世纪坛、中国国家博物馆、人民大会堂、日本东京国立博物馆、世界贸易组织、英国大英博物馆等国内外国家级文博单位所收藏。著名陶瓷鉴定专家、中国古陶瓷学会会长耿宝昌先生对此有较为详细的描述，他说：“陈仁海大师的中国白瓷雕，质感非常细腻，纯白的色泽最能流露出高贵，在灯光直接照射下，细薄的中国白透出部分光线，其透明质感和雪白的表面，令人一见倾心。”
“欲戴其冠，必承其重”。由此观之，说德化窑是“当代官窑”，实至名归。
兴盛之路砥砺前行
那么，德化这“当代官窑”究竟是怎样炼成的呢？
根深方能叶茂，陶瓷是德化县支柱产业、民生产业，德化陶瓷工艺能够屡攀高峰，登峰造极，归根结底，在于德化整个陶瓷产业的转型升级、跨越发展。
炼成“当代官窑”，离不开德化县党委政府全方位、强有力的推动。2018年，德化审时度势，提出至2022年五年实现500亿元陶瓷产值的目标，并对陶瓷的发展思路再次升级。德化县委书记梁玉华说：“德化要深入实施五年行动计划，加快陶瓷产业转型突破、做好铸强产业链和构建生态圈‘两篇文章’，推动陶瓷生产由制造向智造转变、产品由低端向高端转变、结构由单一向多元转变。”
“当代官窑”自然是集百家之长，碰撞智慧火花。德化的陶瓷产品，注重在研发设计上的创新。从古至今，德化在外销瓷中扮演着重要角色，德化设计师根据世界各地客户的需求进行“来样加工”，整合全球优秀设计人才“为我所用”，实现全球设计师在德化共用共享。对于如何转化优势，保持创新活力，德化走出了自己的路子。“我们要立足陶瓷产业创新研究院和专家智库平台，加强对接高等院校、科研院所，支持规上企业建立工程技术研究中心、技术开发平台，提升科技企业孵化器、众创空间孵化能力，以科技创新带动全面创新……”德化县长黄文捷说。
德化陶瓷注重科技创新，3D打印技术也运用其中
在科技投入上，德化县委常委刘惠煌介绍：“德化实施线上线下融合工程，一方面，将现代智能信息等技术融入陶瓷产业，推进“智能工厂”“数字化车间”建设，提升传统陶瓷制品企业的产品开发、生产工艺、供应链条等环节；另一方面，引导企业积极拥抱‘互联网+’，大力发展电子商务，把科技创新与营销创新有机结合，引领陶瓷产业跨越发展。”截至目前，德化现已实施科技项目250项以上，新材料应用陶瓷产值突破30亿元；推广应用自动化、半自动化生产设备250台，完成技术改造投资50亿元；建设1家国家级科研平台，建成省级创新平台10家以上、市级创新平台25家以上，培育高新技术企业20家、省创新型企业10家。目前德化有电子商务应用企业7500多家，2018年全县电子商务交易额达106.3亿元。
德化陶瓷大师用手的“语言”塑造精品（陈志明摄）
炼就“当代官窑”，更需要强有力的人才支撑。除了为陶瓷人才提供创作场地，德化还实施大师提升工程，开展“名师带徒”“双导师制”陶艺人才培养、高层次人才沙龙、国内外陶瓷文化交流活动，倡导“工匠精神”，培育壮大人才队伍。德化每年举办陶瓷产业各类人才培训40班次，培训陶瓷产业人才2000人次以上，培养各类专业技术人才1万人以上，转化产学研项目100项。目前，全县有陶瓷高技能人才4839名、工艺美术专业人才1100名，现有中国工艺美术大师4名、中国陶瓷艺术大师9名、中国陶瓷艺术设计教育终身成就奖1名、中国陶瓷艺术终身成就奖1名、中国工美行业艺术大师2名、福建省工艺美术大师92名、福建省陶瓷艺术大师108名、省级以上非物质文化遗产保护项目德化瓷烧制技艺代表性传承人30人，享受国家特殊津贴7人，从去年开始评选了“瓷都工匠”20人，有序形成老、中、青陶瓷艺术人才梯队。(林文彬 王双季 吴朝烨)