这10种食物千万别放冰箱,我妈却天天放,现在后悔死了
不知道有没有人和我妈一样,刚从超市或菜场买回来的东西,什么蔬菜、水果、零食啊都喜欢马上放冰箱。只从家里有了冰箱,总是被我妈塞得满满的,没想到,这9种食物不能放冰箱,我妈简直后悔死了。
不同食物的存放都有不同的条件,比如这9种食物就需要常温保存,放进冰箱,反而坏得更快。

一、11种不适合放在冰箱的食物: 1、部分热带水果: 香蕉、芒果、荔枝不能放入冰箱,他们的存储温度最好高于8℃,香蕉容易受低温破坏使表面发黑变质。 2、草莓: 草莓放在冰箱容易使果肉发泡,不仅影响口感,还会加速霉变。 3、黄瓜、青椒: 黄瓜、青椒若长期放在冰箱中,容易变味、变软、发黑,尤其是黄瓜还会发毛粘。 4、洋葱: 洋葱放冰箱太久不仅不会保鲜,还会变软发霉,若切开的洋葱放在冰箱还会加速水分的流失。

5、面包: 面包、月饼等肉弹性的食物放在冰箱会加速食物变硬,影响口感。 6、鱼类: 家用冰箱的温度对鱼类来说还是较高,存放太久易出现酸败、发臭等现象。 7、咖啡、奶粉、茶叶: 咖啡、奶粉、茶叶易吸收冰箱中其他食物的异味和潮气,影响食物品质,还容易发生霉变。 8、腌制食品: 香肠、鸡鸭鱼肉等腌制品中加入了大量的盐。冰箱内温度低,腌制品中残留的水分极易结冰,这样就促进了脂肪的氧化,脂肪更容易酸败,出现哈喇味。

9、蜂蜜: 蜂蜜糖分多,水分活度低,不易滋生细菌等微生物,放在常温下即可。 10、大蒜: 冰箱简直就是大蒜的克星,大蒜放进冰箱,马上变得软趴趴的,而且很容易发霉,并且整个冰箱都是一股大蒜味,可难闻了,还会导致其他食物串味。 11、淀粉: 土豆淀粉含量高,低温会让淀粉分解转化成糖,影响土豆的口感。
二、食物存储正确的打开方式: 1、存放香蕉,可以用保鲜膜将香蕉根部包住,减少乙烯对香蕉的影响,存放时不要和苹果、猕猴桃等水果放一起。

2、存放草莓,不要沾水,放在通风、阴凉的室内,实在太多吃不完可以做成草莓饼干或草莓酱。 3、存放黄瓜或青椒,可以将它们放在干燥、干净但又不能太通风的阴凉室内。 4、存放洋葱,将洋葱放在干燥、阴凉避光的地方,可存放一个月。 5、存放面包,面包放在保鲜袋中室温保存,可存放到指定保质期。 6、存放鱼类,生鲜鱼类最好吃新鲜的,不建议存放太久。

7、存放咖啡、奶茶、茶叶,放在干燥、干净的室内即可,但超过保质期后不要食用。 8、存放腌制品,可挂在通风、避光的地方,防止暴晒,不过腌制品不利于健康,建议少吃。 9、存放蜂蜜,常温保存就可以保存很久。 10、存放大蒜,放在干燥的室温环境即可。 11、存放土豆,可直接放在纸箱中,但发芽、变绿的土豆不要吃。 冰箱最主要的作用是用于冷冻食物,而不是保鲜的,所以我们日常饮食也要注意以下几点: 1、冰箱有保鲜功能,但不要过于依赖 2、任何食材都不要久放冰箱 3、吃蔬果、生鲜、肉禽最好吃新鲜的 4、食材清洗很重要,不要简单用清水洗一下走个过场就完事了

我们是一大农药使用国,农药使用过量、激素、抗生素泛滥,这些都是早已存在且还未解决的食品安全问题,现在很难买到所谓的天然绿色的食材,即使有,也非常贵普通家庭消费不起。所以,建议大家使用专业的食材净化机清洗食材。比如宾果食材净化机,它采用高能离子净化机技术,用科学的方法将净化食材,可去农残、降激素、杀细菌、保营养。

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