栗子浓郁的甜香vs水果的清爽——水果派面包

一些年之后，我要跟你去山下人迹稀少的小镇生活。清晨爬到高山巅顶，下山去集市买蔬菜水果。烹煮打扫。午后读一本书。空气中飘来烘烤的香味，你陪我慢悠悠喝茶。晚上在杏花树下喝酒，聊天，直到月色和露水清凉。在梦中，行至岩凤尾蕨茂盛的空空山谷，鸟声清脆，一起在树下疲累而眠。 水果派面包

总重500克，每个150克，可做3个。 材料配方： 栗子面团 500克 內馅： 克林姆 150克 奶油奶酪 150克 一起搅拌均匀。 表面装饰： 香蕉 3根 糖水栗子 100克 红枣 100克 开心果 适量 细砂糖 适量 制作过程： 1.将发酵好的栗子面团分割成150克一个滚圆。 2.擀成圆形。 3.放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵40分

4.表面刷上蛋液。 5.用手打入孔。 6.挤上克林姆和奶油奶酪混合的馅

7.放上香蕉条。 8.放上红枣。 9.再放上糖水栗

10.面团中间放入红枣。 11.撒上细砂糖。 12.以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤15分钟，出炉刷上蜂蜜水，撒上开果