知名度爆膨的黑虎虾，怎能不尝尝野生货？
前几周
喵给大家推荐了一款卖座又叫好的
野生斑节虾
受到了吃虾群众的一致认同
今天，喵要给大伙儿带来另一个爆款
它就是人人皆知
市场知名度很高的一款黑虎虾
但，我们这款，并不是来自进口的越南黑虎虾之类的
而是来自东山岛的——野生黑虎虾
它是世界上排名第二的养殖虾品种，但真正的美味，还是要吃野生的。这个虎背熊腰、威武霸气的野生黑虎虾可谓是“虾中香奈儿”，属于名贵食用虾类，堪称虾中极品，特别适合高端宴请。
野生黑虎虾的虾种纯正，体型大、虾膏丰满，肉厚爽脆、细嫩微甜，虾类特有的鲜味也更浓郁！
它生长于天然、无污染东山海域，由于水域天然无污染，矿物质含量丰富，造就了野生黑虎虾营养丰富，肥美无比的特点。
由于野生黑虎虾活动量大，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙。
渔民将黑虎虾捕获出水后会立即船冻保鲜，冷冻至零下40度以下，确保鲜活度和营养成分不流失。
这款野生黑虎虾个大，壳厚，体长在15-16cm之间，每盒有7-10头左右，约250g。
野生黑虎虾虾青素的含量较普通虾大约高20%，抗氧化的功力排名前列！可显著改善动脉粥样硬化等疾患。
如果你是经常加班熬夜的白领族，如果你有正在长身体需要补充营养的小孩，
如果家中还有年迈的父母……
那么食用这款虾就对了！
野生黑虎虾所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还有丰富的钙、钾、碘、镁等矿物质及维生素 A、维生素E、维生素B2的微量元素。
它的肉质鲜美松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；能为小儿的成长发育提供完善的营养；对孕产妇恢复身体，促进通乳作用功效较强。
食用黑虎虾对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，还可减少血液中胆固醇含量，有利于预防高血压及心肌梗塞。
黑虎虾的做法也是多种多样。可以做BBQ，去肠线后整只烤，连肉带汁趁热吃，好吃到哭。
芝士渗入虾肉中，虾仁鲜嫩弹牙，汇集成口感很特别的一道西式虾餐。
干煎的话，少油煎至两面变红即可，煎好后，撒上点黑胡椒粉、香芹碎啥的，味道鲜得很！
看饿了吗？还不整一斤来试试？
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