《忘不了餐厅》让多少人忘不了

仅仅十期的《忘不了餐厅》还是迎来了最后的收官时刻，带着众多的不舍，也带着众多的期待，赚足了眼泪，也赚足了笑容。

十期的播出很短暂，也很漫长，短暂是哭着笑着不知不觉就结束了，漫长是每一分钟我都在学习都在改变都在成长，受益良多。

01

这是我第一个自始至终在追的综艺，也是第一个让我落下眼泪、留下牵绊的节目。

五位患有认知障碍的老人，深圳海边的一家普普通通的餐厅，黄渤、宋祖儿、张元祖，任何一个元素都不是一个绝对的吸睛点，但就是这样的配置，让我看到了现实性综艺最美好的样子。

几年前在网络上看过一篇新闻，欧洲某国有一家餐厅，服务生是患有重度记忆障碍的老人，老人们每天都记错菜名、上错菜品，但客人都欣然接受，没有任何人不满，整个餐厅洋溢着满满的爱与包容。当时的我在想，中国什么时候有这样温情的餐厅？这样善良的顾客？

还好，我没有等太久。

《忘不了餐厅》终究还是来了。

02

还记得第一期里五位老人略显羞涩的自我介绍：珠珠姨口齿不清，而笑声中自带魔性；蒲公英奶奶温文尔雅，知性十足；公主奶奶充满孩子气，开朗活泼；小敏爷爷总是笑呵呵，闲不住；大桥爷爷一板正经，话少人可靠。在后来的节目里，这些可爱的老人在店长黄渤的带领下带给了我们更多感动与思考。

第一期里小敏爷爷忘记收钱就放走顾客是不是让你印象深刻，后来看住第一个客人，走来走去始终不离视线是不是又让你哭笑不得，直到客人付账才如释重负，负责任的态度让我们汗颜。后来小敏爷爷不断帮忙上菜，面对埋怨依然笑笑呵呵，开会上课走神睡觉，真的就是我们身边热心肠的小老头。

军人出身的大桥爷爷不苟言笑，是餐厅的书法担当，写的字受夸奖后一脸腼腆，后来发生的还碗事件也表现出老人的单纯与真诚，而这正是现在社会所缺失的。

辣椒茄子胡萝卜葱，公主奶奶的秧歌舞真的很独特，令人耳目一新，而后猫步乱入东北大秧歌，一言不合就跳舞，有趣的小老太太。而在小敏爷爷选上最佳员工后，像孩子般委屈的哭，也让人看到了老人的好胜心。

整个餐厅里最全能的应该是蒲公英奶奶，满口流利的英文、弹钢琴、打碟、学rap，老人积极接受学习新事物的心态真的很棒，不愧是无时无刻不向外传播魅力的蒲公英。

珠珠姨是五位老人里患病最长的，但热心向来餐厅就餐的患者讲述自己的经历，鼓励他们正视病情，努力生活。在嘉宾来时，与祖儿一起用辣椒恶搞嘉宾，生活乐观，处处有笑声。

五位老人，让我们对阿尔兹海默症有了更直观的认识。

阿尔兹海默症，俗称老年痴呆，在当今社会有着普遍的存在，但由于人们对这一病症缺乏足够的认识，导致了病症的蔓延。病人害怕社交，不愿意交流，与家人社会产生了隔阂，引发了很多问题。

而《忘不了餐厅》则通过五个人的故事为我们普及了这一病症，引导大家合理正确的对待认知障碍，爱护关怀患病老人，传递给了我们更多的能量。

03

节目中单独安排的一场晚餐令人印象深刻，一对相恋相守33年的恋人，一个带你旅行的承诺，但由于男方王叔患上记忆障碍，这个承诺被无限的延期。

晚餐中，王叔像一个不知所措的孩子，寡言迟钝，即使是最平常的吃饭都需要女方左姨在旁边帮忙，而左姨则细声细气，温柔以对，那目光下是化不开的柔情。

这一幕让我想起了张艺谋导演的《归来》，陆焉识与妻子冯婉喻长期分离，当回家后发现妻子已经不认得自己，但还是记得按照自己信里回家的时间去车站接他。生活的巨变让他认清了家庭的现状，他做出了自己的选择，陪着自己的妻子去车站，接早已归来的自己。

即使病症夺去了我的记忆，但夺不去我爱你的本能。

我虽然忘记了你的模样，但我没有忘记等你；你虽然忘记了我的模样，但我会继续陪你。

04

节目最后一期，当蒲公英奶奶唱起《you raise me up》，闪烁着无限的光辉；当公主奶奶跳起新疆舞加东北秧歌，我们破涕为笑；大桥爷爷诗朗诵，对着爱人女儿说出我爱你，不再羞于表达；珠珠姨唱出的《甜蜜蜜》在众人的鼓励下越来越自信，温暖；当厨师们唱完歌一起说我爱你们的时候，这是一个家。

还有很多的爱没有讲完，还有很多的思念没有表达，还有很多的未完待续。

岁月的疾病慢慢的衰老着我们的容颜，腐蚀着我们的记忆，但深刻于骨髓，伴溶于血液的爱却随着时光的流淌愈加热烈，我爱你们。

勇敢地说出爱吧，趁着我们口齿清晰；勇敢地表达爱吧，趁着我们行为方便。

不要忘记我，不要忘记爱。