吃货朋友最想收到的礼物,原来是这8款网红泡面啊!
某种程度上,泡面可谓美食中的隐形王者,进可匹敌米其林,退可成为你宵夜的好伴侣。

泡面到底多优秀,有多贴心?不夸张地说,你人生某个重要时刻,一定有一碗泡面默默陪伴过你,温暖过你的胃。

一碗热气腾腾,鲜香四溢的泡面,能轻松果腹,但却总感觉缺了点什么,直到看到张云雷式泡面,这才茅塞顿开!

泡面虽好,但还可以添加配料变得更好啊!比如张云雷式泡面,1个西红柿,1勺老干妈,泡面真的可以很不一样!

紧接着又尝试了《喜欢你》中当初嫌弃的要死的“金城武浮夸实验室泡面”,只想说原来我对泡面真的是一无所知啊!

在刷完泡面大神几年的全球10大榜单,看了无数泡面攻略才发现,其实简单的一款泡面也可以自己加工成更多好吃的!
本期就来解锁泡面新吃法:3招让泡面好吃到飘起来!


- 配料加对,让你无限回味 -
会吃泡面的人,一定知道,除了火腿,泡面其实加这些,味道会更赞。
芝士、牛奶、酸笋、辣油、蛋黄酱、麻油、花椒油、海苔、绿豆芽、西红柿10种配料,按各自喜好,选择性添加。
片刻激活,美味快速扫荡你的味蕾,留下的都是对泡面无尽的念想。
(如果只能选一种,强推芝士,芝士即力量!)

- 泡面这样加工,美味更加倍 -
#泡面炸鸡翅#

用加入牛奶的调味料,腌制鸡翅至入味
均匀抹上一层加了少量二锅头的面糊
将捏碎面饼碎粘于翅身炸至金黄
香脆炸鸡泡面最适合在煲剧放松时来享受
卡兹卡兹~~
#芝士牛奶泡面#

以牛奶为汤底煮泡面
加入芝士使其融化
打入一颗金黄鸡蛋
奶味浓郁爽滑,绕鼻三圈停不下来
拥有芝士力量的泡面让人奶呼呼
疲惫无力时候,来上一碗,回味无穷
#翻滚炒面#

面饼煮20s迅速捞出过冷水
混入炒好备用的鸡蛋和蔬菜
白糖、蚝油、生抽、老抽各加1勺
热锅翻炒,香气慢慢统治你的五官世界
出锅前以胡椒入局,解腻提味
出锅撒上一小把黑芝麻,宵夜上品上菜嘞
#Pizza泡面#

面饼煮至筋骨柔软捞出沥水
烤盘刷油将其铺上放进烤箱
面饼定型再加番茄、火腿、玉米粒
盖上马苏里拉芝士放入烤箱
180度高温热考11分钟
就能满足你三心二意的口腹之欲啦
#变态蛋包火鸡面#

泡面和豆芽煮熟沥水调好味
打好的鸡蛋放少油煎成面饼
泡面和豆芽紧紧被包在鲜香蛋皮
刺激变态蛋包火鸡面就可投喂给你的嘴啦
(若无法承受变态辣,可选用正常泡面)
- 资深泡面吃家,才会知道的……
● 泡面和某果一样,也分产地,同一款,不同产区,味道有时差的多。想要味道正,一定选原产地。
● 泡面放2滴花椒油,3滴醋,品质立刻飞升。
● 晚上10点以后吃泡面,加一颗糖心蛋,开启新世界大门。

当然!如果这些你都懒得动手,那只要在选泡面的时候,多看两眼,一包泡面,一碗水,收获泡面的美味!

8款网红泡面,一度脱销断货!

01
韩国三养变态辣火鸡面
核弹变态辣,刺激五官的每个毛孔

三养火鸡面辣度据测高达4400,有人认为辣的贼爽,也有吃一口辣到跳脚,后劲特别大,肠胃不适者要慎重。
02
南村街 北京方便面
童年的味道,捏碎干吃也很带劲儿

也被称为北京方便面,简单单纯,调味料没有花里胡哨,没有过多添加剂,直接洒在面饼上,干吃也很好吃。
03
良呈美biangbiang面
陕西特殊泡面

泡面新贵,高度还原西安biangbiang面,面条有如裤带宽大,Q弹爽滑,加入香醋味调料,酸酸辣辣,让人胃口大开。
04
印尼营多捞 Indomie
印尼传统泡面

蔡澜先生推荐过的印尼泡面,面劲道十足,汤汁酸辣结合的恰到好处,不会过于刺激,弯曲面条触到味蕾,味觉感知慢慢加深,层次丰富,吃完还意犹未尽。
05
新加坡百胜厨叻沙拉面
朴素的美味 上好的质地口感

泡面排行榜常客。面条非油炸质感极佳,融入浓浓红色汤汁,辣度刚好被大多数人接受,所谓百搭之王。
06
出前一丁黑蒜油猪骨汤
添加黑蒜油 神秘的味道

出前一丁的面不得不说,一直劲道十足,加了黑蒜油的汤汁浓郁且神秘,让人越吃越想吃,且适合不喜食辣者享用。
07
MyKuali白咖哩面
改良后的味道,依旧美味饱满

MyKuali白咖哩面条厚实有弹性,在汤里窝一窝,入口即感受到满满的浓郁,辣味和洋葱相撞,整个一提味,回味无穷。
08
阿宽红油酸辣面皮
高度还原四川特色

白家的特色四川红油面皮,无论是面皮本身,还是味道整体,还原四川当地特色,面皮紧实有韧性,酸辣可口。
不同嘴,尝出不同味!看了这么多,还在纠结吃什么?那就都尝一遍吧!