食课studio轻食培训日记，记录生活分享7月花絮

食课studio，一直鼓励学员自己动手实操。因为只有动手做才知道自己的不足，食物的特性，餐品制作的细节，那微妙的火候控制等等。

总学习为期五天，第一天酱汁、第二天食材备料+沙拉制作、第三天波奇饭制作+意面、第四天越南春卷+拉法卷+三明治+玉子烧、第五天饮品+低脂酸奶杯+开店指导。信息量最大的是第一天、第二天，后面的食材备料、餐品做法也是在沙拉的基础之上。同学们相当于做强化训练巩固之前所学，发现自己的不足并加以改进。

我们所度过的每个平凡的生活日常，也许就是连续发生的美好。