曝光济南的乔馋锅贴店！人均20+吃到撑！

滋啦滋啦

滋啦滋啦

锅贴在铁锅里滋啦滋啦地拿油煎至金黄，香味儿也随之愈演愈烈，玲珑紧致的锅贴，头部焦硬，咬一口脆爽，腰部绵软，浸润着肉汁，肉馅和皮子浑然一体，嗲嗲的让人欲罢不能！

美食小贴士

小编来给大家区分一下煎饺和锅贴！

煎饺是捏成饺子的形状，煮熟后再过油煎，一般都是头天的剩饺子，隔天再煮或蒸容易破，而用油一煎不但形状完整，还更香了，而且煎饺一定要把三面都煎了，煎的焦黄焦黄的色，皮脆的不行了才好吃。

锅贴和煎饺是有很大不同的，首先说皮，锅贴的皮要比饺子皮和的硬点；再说形状，锅贴馅放进皮后只把最中间三分之一捏上，两边是露着馅的，这样出来的形状是长条形的；接着说烹饪方法，锅贴是生着直接放进平底锅中煎熟的。

这么一说您就能区别出到底什么是锅贴什么是煎饺了吧？

锅贴有讲究，须用平底锅

略抹一层油，

将锅贴整整齐齐地摆好，

要一个挨一个，

煎时应均匀地洒上一些水，

最好用有小嘴的水壶洒水。

乔馋锅贴

主打的当然还是锅贴，

整整齐齐的一份锅贴放在干干净净的盘子里，

实在忍不住去惊叹，

盘子上竟没有太多沥出来的油。

店主告诉我们，

他们一直遵循的就是少油少盐的原则，

让客人吃的更放心也更健康。

锅贴在吃货的心中

占据了一份独特的记忆

儿时街口的商铺

总是会传出一阵诱人的香气

入口时的酥香

当真是隔壁的小孩都馋哭了

乔馋锅贴不仅融合了记忆中的味道

还将锅贴这一特色美食走进了大众的视线

锅贴外酥里嫩

入口唇齿留香

不管你想品尝鲜咸可口的锅贴

还是美味鲜香的小笼包锅贴

还是烧麦……

······

乔馋锅贴都能满足你所有的愿望

生活可以比诗更浪漫

你的心和胃我们来满足

编辑&文字| 钱钱

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