2019川陕渝全媒体走进甘肃 品地道兰州牛肉面 夜游天下黄河第一桥

兰州，古之金城，丝路重镇。西北大漠中的高原明珠，8月5日，“2019川陕渝全媒体甘肃采风团”抵达兰州，品味兰州美食，夜游中山铁桥，大家无不为兰州的美食美景所深深折服。

8月5日，采风团各路记者、编辑、大v、网红从四川、陕西、重庆齐聚兰州，从中川机场到兰州主城，一路古迹不断，大家被西北大漠风光所深深吸引，眺望黄河大桥，粗犷而豪放。晚上6点，采风团来到一家特色餐厅，品尝兰州经典美食，手抓羊肉肋条、精品羊脖、灰豆子、东乡土豆片、糖油糕、牛奶醪糟、菠菜伴羊肝、酸奶甜胚子……，着重推荐全兰州最好喝的曾上过《舌尖上的中国》的牛奶鸡蛋醪糟，它是用牛奶、鸡蛋、醪糟、黑芝麻、银耳熬制而成，醇香美味。

兰州的美食真是不少，比如兰州牛肉面、酿皮子、浆水面、千层牛肉饼等，都是地地道道的陇上风味，但要说最有名的得数兰州牛肉面了，好象没有人不知道的，它始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，而手抓羊肉、菠菜拌羊肝等美食也独具特色。兰州当地市民介绍，兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的家常便饭，保证满意而归，这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。

品味兰州美食后，大家来到兰州网红景点中山桥，中山桥俗称“中山铁桥”，旧名镇远桥，被称为“天下黄河第一桥”。中山桥建于公元一九0七年（清光绪三十三年），德国商人承建，1942年，为纪念孙中山先生而改名为“中山桥”，桥名沿用至今。夜晚的中山桥是黄河岸边最美的风景，花灯璀璨，游人如织。白塔山上的寺庙轮廓也镶上灯带，五彩多姿，倒映在河水中，变幻迷离，就似天上宫阙。

当大家拍摄结束，带着满身的疲惫和喜悦，不知不觉中已经是深夜11点。