绿色畜牧，绿色羊肉，尽在2019山西·怀仁羔羊肉交易大会

提起羊肉,大家都能想到山西怀仁,绿色放牧,绿色羊肉,怀仁一直在用心给全国各地的顾客们提供最优质的羊肉,怀仁地处塞外,草多地广,当地农民一直都有半耕半牧的传统。在朔州市开展优化经济结构、提高发展质量的浪潮中,怀仁提出要打造全国草牧业试点县,推动畜牧业现代化建设,让羊产业成为全县转型升级的重要支点。让怀仁羊肉走出去,招商投资引进来。

再过不久,就要到2019山西·怀仁羔羊肉交易大会了,据悉,这是由朔州市人民政府、中国畜牧业协会、山西省商务厅、太原海关联合主办,怀仁市人民政府、朔州市农业农村局、朔州市商务局、朔州市畜牧兽医服务中心承办的羔羊肉交易大会,定于8月28日—30日在山西怀仁市图书馆南广场举行。

怀仁有着羊肉养殖加工的一整条全产业链,8月16日,CCTV·佳七有约融媒体官方直播向观众展示了怀仁市作为全省“一县一业”肉羊养殖示范基地县、全国首批农产品质量安全县、全国草牧业和粮改饲建设试点县所取得的成绩;展示了“怀仁羔羊肉”作为国家地理标志和生态原产地保护产品以及山西省著名商标产品“鲜、嫩、滑、香”的特点,让更多人了解到了怀仁羊肉的内涵。

2019年8月20日CCTV三农云记者《领域》

专访朔美羊董事长吴喜红

提起怀仁羊肉,必不可少要说一说山西朔美羊肉业有限责任公司,朔美羊肉业有限责任公司为怀仁羊肉享誉全国创造了很多贡献,公司成立于2014年4月,占地面积480亩,总投资2.82亿元。朔美羊经过五年多的发展,已经形成集养殖、屠宰、加工、观光体验于一体的大型综合性企业。

朔美羊是农业产业化省级重点龙头企业,地处得天独厚的北方农牧交错带、雁门关草牧业生态区、全国唯一草牧业发展试验试点市的黄金板块。公司秉承“绿色生态”的发展理念,厂区内绿树成荫、果蔬飘香,是首批建有污水处理设施的屠宰企业,拥有9000平米的现代化生产车间:一条年生产能力为120万只羔羊的综合屠宰流水线,四条分割生产线,5000吨的冷藏储存库。