8月分享|秋日爱用,以及碳水爱好者的狂欢
昏昏沉沉的夏天终于要结束啦,跟随momo强大的生物钟一起作息,每天七点准时起床遛娃,吹着属于秋天的凉风,整个人慢慢清醒了过来。秋天真惬意啊,美好又短暂到让人不得不好好珍惜。
这几个月安安稳稳待在一个地方的时间不多,每次换城市都会把之前的节奏打乱,不管健身还是更新。觉得自己度过了额外懒散的一个夏天,接下来要认真恢复自律的生活了,8、9月开始列计划,希望能一鼓作气落地实施。下面就是一份秋日好物清单。

美食剧推荐
一对中年同性恋人围绕一日三餐的生活记录,特别顺畅下饭的美食剧。剧中两主角是我看过最没有CP感的同性恋人,相处模式也令人窒息,西岛秀俊扮演的史朗仿佛随时会因为一点小事发飙,搞得我一直紧张兮兮,直到后面几集才有点煽情的氛围。 但是剧情很有烟火气,看完也会忍不住感叹:原来大家都是普通人,连烦恼都没有差太多。相对于西岛叔,我更喜欢内野秀阳,胡子拉碴的贤二看起来是个妖娆又黏人的忠犬攻,严肃起来(比如店长出轨跟他谈话那次)又荷尔蒙气息超浓。
美食番当然还是要以食物为主角,这一点《昨日的美食》值得五星,跟大多数美食剧不同,史朗的人物设定不仅性格龟毛,还特别精打细算,所以他手中的食材经常都是超市减价促销商品,然后让他料理成一道道被人(主要是贤二)赞不绝口的美食。

因为食材易得,又是日常料理,可操作性就相当高,几乎每一集都能拿来复制,我已经决定在今年圣诞节复刻史朗的圣诞菜单了,芝士千层面、面包糠烤鸡看上去就好香。
好物分享
首先是用的。入秋后逐渐进入了从头到脚的护理黄金期,涂涂抹抹上面变得更勤快了!先是身体方面,最近用到两款很喜欢的单品,在这里分享一下~
黛丝恩摩洛哥精油系列洗发水

七夕去拍了亲子照,拍完就剪了短发,这之前已经留了近10年长发,剪短的主要原因是前两个月掉发严重到超乎想象。
本来孕期发量肉眼可见变多是件让人振奋的事,生完3-6个月开始产后脱发也在合理范围内。事情变得失控是我去呼市避暑那个月开始,换环境+气候变干,提前入秋的结果就是开始丧心病狂的掉头发,掉到我每天一边走路一边弯腰捡。
眼瞅着一个月的光景发圈就多绕了一圈,回来拍完照干脆就剪成了短发。剪头发之前去先做了头皮测试,显示结果是头皮比沙漠还干,给我做测试的发型师说干到这个程度后面很容易有头屑。除了掉发,平时头皮经常痒也跟太干有关。
因为知道了掉发的原因,就可以对症下药选择合适的产品。之前写过一篇头发护理合集,里面也说过好多年前我就一直用无硅油洗发产品了,无硅油洗发水不容易堵塞毛孔,相对更容易保持头皮健康,缺点就是洗完头发特别涩,必须搭配护发素使用。像我这种头皮已经干到一块一块发白,只用防脱洗发水效果也不会太好,需要先改善头皮状况。
黛丝恩是日本NatureLab 旗下的品牌,NatureLab 倡导植物、无添加、温和等天然理念。看名字就知道,黛丝恩这个系列主打精油洗护,我选的是黄色瓶子的滋润亮泽型,主打摩洛哥坚果油、霍霍巴油、猴面包树籽油等多种精油成分。 因为精油让我对这个牌子好感度倍增,之前写过近期很爱的Darphin卸妆膏也是主打精油护肤。不管是精油卸妆膏还是精油洗发水,那种用完干净又水润的感觉太美妙,让洗护过程都变成了SPA级享受。
说回这款洗发水的使用感,按压出来是淡黄色透明质地,加水后很容易打出丰富细腻的泡沫,虽然有精油但是非常好冲洗,不会有洗不干净的假滑感,关键是味道还超级好闻,很清新的浆果香。

之前用有些洗发水洗完头发很容易打结,必须用护发素才能梳开,洗的过程能扯掉一大把头发。黛丝恩这款洗完冲水的时候头发就已经顺滑了,后面可以不用护发素,吹干后丝毫不毛糙,而且最近头皮痒也改善了很多。

使用一段时间之后,毛糙程度肉眼可见的改善,表层那些容易炸毛的头发也都归顺了,头发看起来更有生气。总之,这款洗发水非常适合中干性发质,以及秋冬干燥季节使用。
Olay B3烟酰胺精华身体乳

Olay 近年真是靠烟酰胺打了个漂亮的翻身仗,大火的小白瓶精华就不说了,烟酰胺系列身体乳一上市也是广受好评。
烟酰胺成分用在美白精华和面霜中比较多,Olay 在身体乳中加入了3.5%浓度的烟酰胺,纯度高达99%,降低了不耐受性,更稳定,也没那么刺激,听上去是不是特别美好。
因为喜欢这个成分,直觉它不会难用,当时一次盲买了三大瓶,加上做活动送的沐浴液,两百多买了这么一大堆。

这个系列有三款,侧重提亮、滋润、紧致三种不同功效,成份稍有区别,我买的是提亮款,主打烟酰胺+VC+VE+B5,是三款中质地最清爽的,适合春夏。
到现在已经用了差不多两个月,实际使用起来确实没让我失望,质地中等不厚重不稀薄,滋润不油腻,渗透性极好,天气热的时候使用完全不会有不舒服的粘腻感,现在入秋继续用,滋润度也足够支撑,使用感各方面都比Sesderma要好,除了太香,性价比完胜。
效果上变白没太注意,即使有也不明显,夏天不晒黑就知足了。很多人说烟酰胺会促进毛发生长,我观察了下,身体汗毛并没有变多,我本身毛发也不重,所以分人吧,我觉得没传说中那么危言耸听,否则干嘛不做成头皮精华。
接下来是吃的,虽然近两年风靡各种低碳饮食理论,但我的身体专为碳水而生,可以一个月不吃肉,不能一天没有碳水。常年高碳水饮食,既没有皮肤变差也没有让身体机能出现任何问题,我也就继续无碳不欢了。最近一个月饮食依然以碳水为主。
🥮
还有几天就是中秋节,近期话题自然也少不了月饼,我喜欢过节,也爱吃各种节日专属食物,往年各种云腿、奶黄、鲜肉、冰皮月饼吃得没了新鲜感,今年就想换换口味,尝试了几种以前没怎么吃过的新口味。
海鹏丰镇月饼
内蒙的小伙伴都很熟悉了,当地最传统的混糖月饼,它最大的特点是用胡麻油做的,以及没有馅儿! 没陷儿的算什么月饼?这款月饼是我老公的最爱,从小吃到大,认识他之后知道了这种月饼,一开始无法接受,吐槽他吃的就是饼没有月,但是抗拒了三四年,今年突然感受到了它的特别,连着买了好几箱。
我老公最喜欢冰糖蜂蜜,也就类似原味,我最喜欢红枣口味,海鹏这个玫瑰蜂蜜和红枣蜂蜜都不错,玫瑰味枣味非常突出。我不爱吃玫瑰饼,所以更喜欢红枣的,它不止有红枣味,还能咬得到枣肉,掰开也能看见里面的枣肉。

虽然没有馅儿,每一口都能吃到枣肉,偶尔还吃得到枣核。浓浓的枣味吃起来也有一种料足的感觉,而且它比玫瑰和冰糖的口感都更湿软。
丰镇月饼的口感怎么形容呢,有点像软面的桃酥?或者山西的太谷饼?加上胡麻油的味道,越吃越有一种原来很好吃的感悟。不过还是会有很多人无法接受没馅儿的月饼,我买了两箱寄回家后我爸就拒绝吃。
奶皮子月饼&奶豆腐月饼
超喜欢吃蒙餐里的奶制品,在内蒙的时候也喜欢吃奶皮子和奶豆腐,特别是泡在奶茶里,哇~大自然的馈赠。所以看到这两种月饼也迫不及待想要尝一尝。

我以为只是馅儿不一样,其实这两种月饼饼皮都有区别,看外观也能看得出来,奶皮子月饼的饼皮颜色更深,看上去烤的火候更大,口感是酥的,奶豆腐月饼的饼皮更软。
两种馅儿都比较硬,奶味很重,感觉就是把奶皮子和奶豆腐包在了月饼皮里(似乎也没什么不对),我觉得加热之后应该更好吃,都不算太甜,对喜欢这两种奶食的人来说可以试试。
盒马鲜生 芥末三文鱼月饼

去年吃过盒马的小龙虾月饼,味道很不错,今年出了更多口味。除了小龙虾,还有芥末三文鱼、榴莲、以及流心奶黄月饼。
中间那个芥末三文鱼月饼,掰开里面的三文鱼挺大一块,芥末味也很重,热吃还不错,但感觉把芥末三文鱼包到酥皮里怪怪的,不如直接吃馅儿,尝个新鲜还不错。榴莲和奶黄流心月饼就中规中矩,没什么特别的。最好吃的还是鲜肉小龙虾,满满的肉馅儿里包着一只小龙虾尾,那个馅儿也不知道用了多少种调味料,又香又辣,趁热吃特别棒。
另外还买了沈大成的一款冷冻的香辣小龙虾月饼,第一次买需要自己再加工的月饼,烤箱两面各烤12分钟,不过吃过之后我觉得肉馅儿月饼果然还是要吃现烤的。
🍞(我心中的)帝都面包TOP 5
最近两个月几乎每天的食谱中都有面包,我是硬欧包爱好者,相对于当下各种网红店的有馅软欧或者调理面包,我更喜欢吃得到天然谷物香的纯欧面包,少油少糖也更健康。
一直热衷于尝试新的烘焙店,可惜帝都对面包爱好者不友好,面包店吃过无数家,让人记得住的不多。所以这次总结了我自己最喜欢的帝都面包前五名,口味偏硬欧,仅代表个人喜好。
Opera Bakery 黑麦核桃面包
价格:¥48
地址:侨福芳草地购物中心LG2层

OPERA BOMBANA餐厅旗下的面包房,在芳草地LG2中庭。这家的黑麦核桃是我吃过最硬的欧包,可以拿来打人,外表也是黑黢黢一副烤过头的样子。
但也是我在北京吃到的品质最好的黑麦核桃,表皮烤到又硬又酥,里面却很松软,而且核桃仁特别多,刚出炉的时候香气四溢,既有麦香又有坚果香,越吃越香简直停不下来。

除了黑麦核桃,Opera Bakery还有一款著名的Panettone,略甜,适合喜欢吃蛋糕的人。
Ole 豆腐包
价格:¥12.8
地址:各大Ole超市

Ole的面包房是我心中帝都超市里的top 1,里面每款面包我都买过,最喜欢的还是软胖胖的豆腐包,看起来平平无奇,一口咬下去满满惊喜。
豆腐包最大的特点就是用豆浆和面,吃起来不甜不腻有豆乳香,面包组织比较湿润,口感超级柔软有韧劲,我每次至少买两个。 Ole好吃的面包太多啦,除了豆腐包,法式忌廉芝士、青稞核桃芝士也都是我经常买的。


多乐之日 黑面包
价格:¥12 连锁店,很多分店

多乐之日在连锁店中我觉得算非常好吃的,核桃葡萄裸麦面包、芝士贝果、牛奶面包都很不错。
但我最喜欢还是黑面包,面包组织中能看见麸皮,一般这种全麦类面包口感都比较干柴,但黑面包既有麸皮的颗粒感,又保证了面包组织的柔软,吃起来还有回甘的奶香,是我吃过口感味道最香软的粗粮面包,吃不惯粗粮面包的人都很容易接受。
徳南碱水结
价格:¥9
地址:好运街1-24号

开了好多年的老面包坊,出品我心中的碱水面包top 1,我吃过的第一个碱水结就是这家店的。第一次吃觉得味道好奇葩,后来又试了一次觉得哇好特别,然后就爱上了,有段时间每天上下班路上都要绕路去买。
碱水面包没有很复杂的味道,麦香、碱水味和咸味而已,纽结款的比其它的更干一点,打结的尾巴哪里是脆的,中间部分吃起来有嚼劲,不抹黄油都很棒。
后来吃过很多碱水面包,仍然觉得没有哪家能比得上徳南这个9块钱的碱水结,以前卖6块,现在9块了。盒马鲜生曾经有段时间出过碱水小丸子也很好吃,可惜后来就不做了。
dotcom bakery 乡村黑麦谷物面包
价格:¥30
地址:霄云路15号

近期很喜欢的一家店,也是新晋网红,去店里买过,也在网上订过,所有品种都试了个遍。口碑最好的是几款软欧包,我对软欧真的没什么太大兴趣,吃着味道并不惊艳,反而是纯欧类让我有点惊喜。
首推的就是乡村黑麦谷物面包,个头很大,45%的黑麦面粉,看起来也是黑黑的。不同于其它面包坊的硬欧,这款面包含水量比较高,表层不硬,吃起来润润的,是难得不费牙的黑麦面包,里面还有奇亚籽和松仁等等,口感很丰富。

其实我本来更喜欢店里的盐可颂,小小一个,刚出炉的时候表层有点焦脆,里面像云朵一样软,又软又弹又香,一吃惊艳。

但是第二次网上下单送到手变凉了,口感就逊色很多,表层的焦脆没有了,内部也没那么软。所以想要吃到口感最好的盐可颂,必须去店里守着刚出炉的第一时间买到吃掉。
还有瑞典肉桂卷、杂粮法棍、藜麦吐司我也都很喜欢。瑞典肉桂卷是我见过个头最大的,也很软,同样润润的口感,吃起来湿润又扎实,肉桂粉撒在面包的每一道纹路里,味道浓郁,肉桂卷爱好者不能错过。

杂粮法棍里面加了奇亚籽、荞麦、芝麻等等,吃起来更香,没有普通法棍那么寡淡,在帝都我吃过的法棍里排前三。

藜麦吐司里面有两种藜麦和非常多的核桃仁,又软又足料,拿来做健康早餐再适合不过。

她家位置比较偏,不过可以在微信商城预定,顺丰配送的,全城都可以送,就很方便。
你们有什么私藏的面包店,也欢迎分享给我啊!
好啦,拖了一周多的8月分享就是这样了。提前祝大家中秋节快乐,入秋吃好喝好皮肤好!
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微信公众号:不找调(id:BZDstyle)|微博&豆瓣&小红书:撒旦的表妹
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Hathaway 转发了这篇日记 2019-09-15 11:12:49
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Yvónnε ° 转发了这篇日记
原来一点都不喜欢面条 面包 自从生完孩子后 疯狂爱上这些 每天都是吃不腻😋😋😋 也许是因为我嫁了个北方人😛😛😛 如果真的跟血型有关的话 可能我的A型血开始发挥作用了😄😄😄
2019-09-12 16:19:37
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