材料：（20个酥饼的量）
1、油皮：中筋面粉300克，细砂糖30克，盐1/4小匙，玉米油80克，水90克。
2、油酥：低筋面粉160克，玉米油70克。
3、内馅：红豆沙适量。
做法：
1、油皮：将A材料混合，揉成光滑的面团，静置20分钟；
2、油酥：将面粉拌入玉米油揉成团；
3、将油皮和油酥面团各分成20等份，取一份油皮包入一份油酥，擀卷两次（擀卷方法可参考下图），将皮擀成圆形；
4、外皮包入红豆沙馅，封口，压扁，用剪刀将饼的边缘切剪开成12个牙口，将牙口扭转整形成花叶状。
5、烤箱预热，180度，上下火，烤约20分钟即可。
