关于唾沫的故事

中秋节过后参加婚宴，主家地窄，将席置于别家，总约有四五十桌，农村人好热闹，席位再多，到得后来也有些紧促，我循着空找了桌呆坐。不多时，两侧皆上了人，有年轻妇女五人，孩童二人，还有一老妪，一老汉。 农村人家置办酒席，桌筷都是租来的，桌是大圆桌，配凳子十个，有未足齿的幼儿便由大人抱着占住一席，人坐定便开始上喜糖，喜糖用精美盒子包住，盒上印有龙凤呈祥的喜庆图案，再用红色塑料袋分装，每桌一袋，一袋十盒，按惯例，喜糖上桌后由手近的人进行分发。 坐我旁边的老妪将喜糖袋提起来，虚晃几下，说：“袋子大，站了地儿，待会儿酒菜上桌不方便，先我这放一放。”说完便将袋子探入自己两腿之间的地上。众人都有些目愣，虽说大家都不稀罕能吃上那些个糖果，但分喜糖图的是沾个喜气，有些大方之人，拿了糖果，见着同桌有小孩，会送出去，说：“摸了糖，沾了喜气，这糖也不需吃，拿去，拿去！”老妪这么一做，似要占尽全桌喜气一般，众人有些不悦。 糖果上了桌，接下来是酒水饮料，按当地惯例，每桌上一瓶白酒，四瓶啤酒以及十罐饮料，白酒是村里酒厂酿制的，酒瓶圆肚小嘴，古朴雅致，用后可以回收，我不喝白酒，所以对酒味不甚了解。啤酒多是雪花，也有青城和乐堡，这次是金冠，品牌不熟，想来味道应该差不多。饮料有王老吉，椰汁，酸角汁一类，上桌的是酸角汁，味道却有些偏淡了。 炮火一响，该上菜了，菜品计有十七，先上冷盘，头盘是切片卤牛肉，二盘是竹签串的烤鱿鱼，依次再上撒了香菜的凉拌鸡，大盘装的蒸螃蟹，盖了白糖的渣面，白筋红丝的片腊肉，烤得流油的小猪儿肉，裹姜的酥肉，咸香的烧白，整段的糖醋鱼，还有现炒的蒜薹肉，裹上芝麻的浇排骨。汤有两个，分别是猪蹄炖萝卜和枸杞小汤圆，素菜也有两个，为清炒凤尾和西兰花，上罢了菜还有水果拼盘，这次是黑籽红瓤的西瓜。 菜上十七品在我们农村是大多数人的选择，还有十九品，二十一品的，无非多了些甲鱼汤，鸽子蛋，那是有钱人家的操办。 菜上了三四品，主家发过话，人凑齐了便吃。现下不比物资匮乏的那段时日，鸡鸭鱼肉已不是稀罕之物，不消说节假日，平日里的冰箱都不见得空，大家聚在一起就图吃个热闹。 可这次我却高兴不起来了，旁边坐的老妪真是一个奇妙存在，先说那串烤鱿鱼，主家大方，盘子里少说也放了二三十串，鱿鱼拇指般粗，蓬蓬的盖住了整个盘子，大家看着那盘可口的烤鱿鱼，都在承吃，一个说：“这鱿鱼足好，下酒了得，你们吃，你们吃！”另一个说：“这串怎得那么香，我可得厚着脸皮吃上两串。” 说是说，众人都还没怎得动筷子，老妪脸不红，心不跳，伸出手去就是一捞，将半数的串烤鱿鱼抓在手里，随即将鱿鱼捏于左手，右手拿起筷子一撸，鱿鱼顺势滑进碗里，竹签往桌下一梭便没了影儿，这几下做得干净利落，众人都看得呆了。 老妪将冒出头的鱿鱼碗往旁边一个小男孩那推，说：“尽都给你，小孩吃了身板壮，大人吃了尿裤裆！”我有些不悦，心说尿你奶奶个腿儿。 老妪胃口倒好，随手又将蒸熟的金黄大螃蟹抓进自己碗里，手一掀，将螃蟹壳去了，用筷子挑起黄灿灿的蟹膏，舌头一卷，喉咙滚动，就此下了肚，吃完了蟹膏，又掰开蟹腿，也不知从哪儿变出根细长竹签，尖的一端伸进蟹腿里转了个圈，扯出里面的蟹肉，虎口一张，又下了肚。 说起复杂，其实就是两三分钟的功夫，一只顶大个的螃蟹变成了一堆散乱的壳堆在桌前。老妪吃了只蟹，见众人没往蟹盘里打算，又顺手抓起两只放进自家碗里，嘴里囫囵着说：“八月的蟹顶肥，也不知吃完了这一盘，主家还会不会再上点！唔！” 这俩人可真是绝了，小的吃鱿鱼，大的吃螃蟹，吃鱿鱼者双手齐下，腮帮子鼓得跟皮球一般圆乎，吃螃蟹者，左手捏蟹，右手拿签，似绣花，又似挑线，三个不够，五只来凑。一盘螃蟹十个，按理来说，一人吃上一个才合乎常理，那老妪当仁不让，以一当五，一下解决了五只大好的螃蟹。 我见着老妪桌前堆的螃蟹腿和螃蟹壳像座小山，颤颤的向我这边挤压过来，心中生出惶恐，赶紧端过一只碗横在中间，借此阻挡螃蟹腿爬将过来。老妪将螃蟹吃尽，又伸筷子夹了两块排骨，那排骨裹了许多辣椒面，红亮亮的诱人，却又辣得让人伸舌。老妪只顾着吃，哪曾想到辣子的厉害，刚入口便觉得喉咙发紧，热辣辣的感觉直窜上来，一个忍耐不住，打了个大喷嚏，将那骨头连着唾液喷到了桌前。 我有些犯呕，连忙护住自家碗筷，屁股往旁边挪了挪。 老妪似乎打喷嚏上瘾了，吃上两口总要倒腾点口货出来，或从口或从鼻，那喷嚏像三月里的春雷，响惊四座；鼻涕吸溜得像吃面条，呼吁有声；吐唾沫更是吭哧有力，似要把地面给砸出一个大坑。旁人见着尴尬，递过纸巾，让老妪处理一下，老妪倒是不客气，接过纸巾顺手塞进裤兜，嘴里仍旧是吭吐不绝。我实在是无法可忍，伸手夹了几个菜胡乱吃了，便起身告辞。