节食减肥哪种方式好？减到多少热量才合适？
说起减肥，绝大部分人在选择运动健身和减肥药之前，最先会想到节食。
所谓节食，是指为了减肥瘦身而主动减少进食量，和以往习惯的进食量相比，有明显的下降。
说起节食方法，可谓是“五花八门”，其实总结下来也就这么几种：
均匀减少型：什么都吃，主食鱼肉蛋奶蔬菜水果齐全，只是总量减少。
重点减少型：什么都吃，但某一类食物少些，如戒掉甜食、减少主食或肉类等。
食物减少型：如完全不吃含碳水化合物的减肥法。
餐次减少型：不吃早饭，或不吃午饭，而更多人选择不吃晚饭。
间歇断食型：一周有一两天断食，或一个月有两三天断食，其他日子正常吃。
单一食物型：只吃一种或一类东西，不限数量，其他完全不吃。
节食减肥会让身体吃不消吗？
节食减肥就一定会导致营养不良、越减越肥吗？其实主要看你减掉的是哪部分食物。来，对照一下吧！
减少烹调油或低营养价值食物
比如油很多的菜换成清蒸、白灼等少油烹调方式，不再吃甜食、饼干、薯片类食物，而鱼、奶、豆制品、坚果都照吃不误。如果长期使用这种方法，对健康有益无害，而且可以预防体重反弹。
减少优质蛋白质食物
如鱼、肉、蛋、奶。如此，蛋白质数量和质量下降，钙铁锌硒等矿物质元素不足，B族维生素供应减少；易造成肌肉流失、基础代谢率下降，等恢复到正常饮食，体重极易反弹。
减少主食
如果减少的是主食，除了热量降低之外，也会带来蛋白质总量减少和利用率下降的问题，还可能带来B族维生素不足的问题。
取消一餐饭
如果另外两餐质量比较高，也还不至于有什么严重问题。但如果早餐凑合，午餐质量不高，晚餐又不吃，那就令人担心了。
间歇断食
如果不断食的日子吃得特别丰富，身体没有营养不良，还是比较安全的。如果日常吃的少，或已经存在营养不足，还要时不时地断食，就会加剧营养不良和食欲失控的情况。
单一食物减肥法
健康的饮食是由多种食物组合而成，没有一种食物能够提供身体所需全部营养成分和保健成分。只吃一种东西难免造成食欲下降，等于变相饥饿，以营养不良为结局。
节食减肥吃多少热量才够？
正常身材健康成年女性的一日能量推荐值是1800千卡，男性是2250千卡。
吃得越少，对身体挑战越大
如果在以上正常热量基础上减少100-200千卡，身体饥饿感不明显。加一小时运动，就可以缓慢瘦身，也不会带来营养不良和食欲失控问题。
如果比正常量减少300-400千卡，身体就会感觉饥饿和不满足。此时精心安排高饱腹感、高营养素密度的饮食，能保证蛋白质、维生素和矿物质充足，把不良影响降低到最低限度。
如果比正常量减少500-600千卡，无论制作何种食谱，身体都会不满足，还极易营养不足和食欲暴涨。若身体营养基础较好，可坚持几个月；若原本营养基础不佳，随着时间推移，极易出现月经不调、营养不良、消化吸收功能下降等不良反应。
长期低热量饮食，万不可取
从安全角度来说，低于1200千卡的饮食就不能由个人随便使用了。因为不仅极易发生营养不良，还可能出现明显的健康损害。
遗憾的是，网上有很多低热量食谱，热量值低于每日800千卡，甚至让人连续几天绝食，非常危险。还有大量的单一食物减肥法，也非常不靠谱。
奉劝各位小仙女儿，千万不要把自己的健康当儿戏。毕竟健康的瘦才是我们追求的目标！
