进入餐饮行业的这一年半
从去年开始从事餐饮行业，细分下来是做早餐这一块。刚开始学手艺，心里以成长为主，工资时间为辅。现在感觉学的差不多了开始在意时间工资的匹配度是否性价比一样。最为关键的是发现自己的心态变了。变得不那么谦虚了。不那么接受别人的意见了。
感觉如果总是处于别人后面那总是要受别人牵制，自己太高调别人看着又会不舒服。
未完待续。。。
续……
前两天就因为太高调了，被别人挤走了，第一次是做学徒的时候，时隔一年，这是第二次。因为之前都是在实体店专门做包子的店子里做事，这次去的是一个食堂。师傅需要煎炸蒸煮，我只会做蒸这一块，主要是做包子馒头花卷。在包子店时隔一年，也进了很多店边做边学，已经算是师傅了，所以心态就高了一点。刚开始应聘时4500本来是没考虑，因为师傅现在工资最少都是5000，在我们包子店。最后那个主管在我走出大门口又把我叫回来，说4500，同时叫别人可以教我煎炸这一块，看他当时的态度确实挺有诚意的，想着也学点煎炸也可以。最后还是抵不住他的诚意相劝就留下来了。
第一天上班，因为有个做包子的师傅要走，然后和他随便聊了几句。旁边有个所谓的大师傅，然后把我的话曲解了最后告诉这个主管。说我太高调 也不会教我。最后主管就让我走了，理由是:我们这里要的是煎炸蒸煮的师傅，你只会蒸，这个和我们招聘的还有点差别。再就是别人师傅也要休息，所以他们想找个全能煎炸蒸煮都会的。说现在别人师傅不想带我，所以只好辞掉我。
当时我也就笑笑答应了，没有任何多的话想说。想不到时隔一年竟然又被别人拎走，这是入这行第二次。
这件事让我也好好反思一下自己，看来自己要学的还很多。时刻都要保持空杯心态。也谢谢这个师傅，我不怪他，要怪只能怪自己能力不足，感谢他让我知道了自己的不足。
同时也让我明白了，很多时候不要和情商太低的人计较太多，也不要去反驳太多，有时候会影响到自己，把自己反而会往不利的一面去影响。很多时候遇到情商低自以为是的人笑笑而过就好。
2019.9.27
袁凯
