杨梅汁
总在深夜写稿,然后习惯性过半个小时去阳台站一会舒展下身体。最近杭州下雨,夜色里的高楼像蒸腾在雾气里,加上路灯的黄都晕染开了来,一切都显得有些失真了,却又是格外的柔和安静。
其实已是秋天了,还能听到虫鸣蛙声。都是白天找不到注意不到的身影和声音。唯有到了夜深人静时,才格外清晰生动。仿佛回到了幼年时在外婆家一样。把自己变小了。
最近又重新迷恋上杨梅的味道 。其实从小爱食杨梅,尤其是那种大颗的东魁。 一颗颗饱满得仿佛胀得发紫发红。塞入嘴里咬下,蹦出大量甜酸的汁水,有时候都把嘴角染成了紫红色。算是一种深重的情结吧,每年都期待着春末夏初时上的杨梅。那时候四五十块钱一斤的,也不会吝啬钱包,常常二三斤的买,一晚上就能消灭完。常常是晚饭都吃不下了,肚子饱得圆滚滚,牙齿都酸软了。
读大学时很有顶顶要好的朋友,从仙居带来的杨梅,会拎上一筐特意来送给我吃。
杨梅是真好吃啊,还不建议洗,就活脱脱地直接吃,味道最好了。反正洗来洗去也是洗不干净的。
而到某一天发觉虫子以后便不敢吃了 真的是之后的好多年,几乎都不吃了。也觉得挺神奇的,那么爱的东西,说戒也就戒掉了。
再爱的东西在更怕的东西面前 还是会有所畏惧 大概还是怕占据了上风吧 。
最近又重新喜欢上了,是因为找到杨梅汁这样的完美替代。
从前在杭州的杨梅岭喝过,后来又在湖州的长兴喝过,然后在台州的仙居也喝过。都好喝。只是那时不兴网络,也都是玻璃瓶的装置。不好大量采购 。
偶尔在网购发现,有贵州的纯杨梅汁卖,保鲜顺丰寄送。赶紧给下了单。没想到到家时还是新鲜的碎冰未消融呢。
杨梅汁不像是橙汁苹果汁那样多,所以格外稀罕些。格外清口酸甜些。颜色又很美丽。我就着冰冻喝,融化一点,喝一点,最后汁水被稀食干了,杨梅汁的冰块儿变成了浅浅的紫红,到后来竟成了粉红色的冰块儿,觉得莫名美丽与欢喜。
平平常常的杨梅汁,倒喝出了些许艺术感。看着它慢慢消融,颜色慢慢变浅,味道呢也是转而为淡。
算是重新与杨梅汁结缘了。 现在习惯在半夜 饿了,吃一个鸡蛋或者一块清蒸蛋糕,配冰冻的杨梅汁喝,很是解热酸甜 。算是夏天夜晚很好的陪伴了。这样紫红色的液体,亮晶晶的。
好像失而复得的东西,会格外珍惜宝贝一些。每一口都似乎喝得格外仔细些呢。生怕舌头错过些好味道。
