[i·宁德]这里是碗窑！
以碗为屋
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碗窑村，一个曾以制碗为业的村庄，三百年来就这样面朝大海，凝固于蕉城区的东南部。漫步于村中，一阵风带着粗糙、朴素与神秘的气息迎面而来。
圆弧形相连的碗面连绵不断组成的墙体，使看惯了平平整整墙面的人感到一种别致，一种艺术，一种别样的生活情趣。
康熙年间，蔡氏祖先从泉州南安诗山镇蓝田村沿着海岸，一路向东北前进，终于在蕉城区的东南部停下脚步，天时地利，机缘巧合。碗窑，这里山岭存有大量窑土，蔡氏传承祖业，烧窑制碗，血脉在此扎土生根，匠心注入泥寮、碓房、工坊。他们与山相依，与海相伴，扎根、散叶、开花、结果，代代相承，福祉降临这方水土，人丁兴旺，碗窑村由此而生。
梅花香自苦寒来，蔡氏将天人合一的理念凝聚成一座座大厝，五幢梅花状的大厝在村中绽放，飞檐翘角，厝里精雕细琢，以最低调也最高调的样子让人震撼，其中一座古厝内有十二个天井，犹入迷宫。数百年风霜，梅花大厝至今依然挺拨矗立，讲述着蔡氏的发迹史。
碗窑瓷器，漂洋过海。碗窑村地处的三都澳，是闽东重要的港口。古代贸易繁忙，宁德当地的物产、茶叶等均是由此地运出，目的地有东北、台湾，还有东南亚等地。
在当时，闽东海运交通极为便利。而碗窑村地理位置极佳，东临天然良港——三都澳不足5公里。在清光绪二十四年（1898年），朝廷开放三都澳为对外贸易港口，次年，正式设立海关。碗窑瓷器正是通过这一途径漂洋过海。
烧制过的碗胚褪去火气，透出金铜的铜质，黯淡的光泽、拙朴、耐品，却又袭击人心。蔡家人因地制宜，因材尽用，一块块碗胚重叠而上，建造为厝，厝内通风透气，冬暖夏凉。墙体坚固，忍耐，冷静，泰然，厝内光线是厚实的、带着一种稳妥、踏实、与肯定的。
碗窑是朴实村民的象征，过去，碗窑村人从闽南一代迁徙而来，最主要的愿望也就是美满的生活。有了制碗手艺，建了碗胚房子，才算有家有业。
一座碗屋，浓缩了碗窑村人的别样风情。
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陈巧珠丨文字来源
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