一份绝对不会失手的菜谱
查看话题 >逍遥乐之极品蟹肉鸡汤泡饭
八月,还是处暑时节。
老表提着一袋海鲜来我家,“今天哥让你知道什么叫逍遥哈!”。
看到袋子里有梭子蟹,我扯了扯嘴角没有打击他的热情,把“这天儿吃蟹还太早”这话吞进肚子里。他可能觉得我在外面过得苦哈哈,难得回家一趟想让我吃点好的吧。
我妈看着他在灶间一番忙活,索性把她的战场让出来躲到邻居那儿聊天儿了。我从冰箱里摸出一罐冻得冰凉凉的啤酒递给老表,“我说,咱这海鲜宴啥时候能吃上啊?”“马上就好,马上就好,你去看会儿剧,好了我叫你。”
早饭吃得少,就一片面包加一杯咖啡,不到十点就饿了。。。此时,老表已经忙了两个多小时了还没好,我妈炖的老母鸡汤倒是已经关火了。


此时老表已经意识到我已饿得不耐烦,手脚便麻利了几分。
我爱海鲜但不喜欢暴食暴饮,你一顿给我做几道我消受不起啊大哥……

一阵呲啦啦呲啦啦的油爆声响起,我知道希望就在眼前,应该是最后一个菜了。。。


是要我得痛风吗?(真tm想掩面而泣。。。)
菜终于端上来了。。。

港真,味道一般。。

也是一般,有点儿无语。。

这个还行

一顿午饭,只有海鲜和鸡,一道蔬菜都没有,没体会到逍遥,害怕自己胆固醇飙升。。。


怕自己肚子炸了,喝了两罐啤酒没敢吃米饭
那些菜自然也没吃完。。。
老表走了后,把自己放平睡了个美美的午觉。梦中看到自己在下雪的冬天里把两个大柿子放在室外的窗台上,冻了一天一夜,再拿回屋里,用温水泡了,再拿个勺子挖着吃。。。夏天里做了这么个清凉的梦好开心。
黄昏来临前被雷阵雨惊醒。雨停后,摇着蒲扇走到院子里,摘一把嫩嫩的鸡毛菜。
到了晚上已经不想再做饭了,只想把中午的剩余物资清零。
只想来碗清淡的咸泡饭:
1把梭子蟹的肉拆出来

2 砂锅里舀入蜡黄蜡黄的鸡汤。开火。

3 放入中午剩下来的米饭,两勺。

4 煮沸后,放入鸡毛菜。烧1分钟。

5 倒入蟹肉,搅拌一下。关火。边尝味道边加盐。最后撒点胡椒粉。

礼成之后,尝了一口,这才叫逍遥啊——我的蟹肉鸡汤咸泡饭。
日子这么一天天过着,我总觉着自己要从“玉树临风”向胖死人不赔命发展。。。啊好担心。。。