文创造物：愿你我，都做喝酒的人
《天龙八部》，乔峰携阿朱同游，让酒馆一定拿上二十斤。店小二想不通：“二十斤酒！拿来冲澡？”李白斗酒百篇诗盛唐。折合至今，十斤开外。
今人研究说是酿造酒， 不上头，给自己解了围。
「从前再多二锅头，也醉不倒我！」我们这里有位北方师傅，也这样说。
他当年我没看过，他说了我才知道。想当年这种事，最好讲出来让大家开心就好。我知道他打了二十年的壶，打出一壶喝上一顿，大忙之后一小闲，自斟饮自宽慰。
红星二锅头，北方人的白酒，这可是要把烧酒连续蒸馏，提高更高度数的酒。
来来来，我干了，你随意！遇到有人约酒，高兴就喝，不高兴就不喝，不管三七二十一。
「内蒙人才不吃这一套，千万别让他们知道你能喝，不然一定灌到你醉为止。就说从来不会喝酒最好，说自己脾胃不及需到医院报到也可。」我们精工局的师傅认真的教导我。
他们说的话并不多，但说得总是那么近情，我佩服他们，在不知不觉说出一些让人心灵感动的事儿。对世事的理解那么入情入理。
《红楼梦》刘姥姥大观园（在北京）灌酒：“横竖这酒蜜水儿似的！”她毫无惧色。《金瓶梅》西门庆（在山东）老婆合伙嚼猪头，喝黄酒整坛都没事。
“一过扬子江，酒量不一样！”
北人爱跟北人比酒，南人爱跟南人比酒；北人爱跟南人比酒，南人不爱跟北人比酒。比酒的心理来自好胜。但对北人的酒量，南人深深敬畏，认怂告罪也是事实，须得从长计议。只要头回认过输，第二次脸皮就练出来了。能喝多少是多少。喝到不能再喝，对方逼你作甚。
嘴角一龇咧，后背一激灵，一口酒里可以品出多少种滋味——味道与气味，能够把你带得很远，只有再来一杯时才能感觉出来。直到喝到没有味道还要添酒继续。啤酒、白酒、葡萄酒、梨酒、果酒、伏特加、朗姆酒，遇到都可以尝一尝。
人喝一口酒，尝到的味道，都是在领略喝到这口酒之前，经历的时间。大多数酒总是越陈越好。
学会品味时间，本身需要时间的投入和精力的专注。付出时间与劳动，换取物质资料和精神愉悦，得到更好的物质与精神体验。就像我们这位二十年的师傅，他很快乐，觉得上班打壶，下班喝小酒，就很高兴。愿你我，都做喝酒的人
