不知道这个产区，还喝什么法国酒

说起葡萄酒大家自然想到法国，现在虽然法国的概念升级了不少，大家都知道波尔多、勃艮第了，但是如果我告诉你法国第一个AOC产区是诞生在一个叫罗纳河谷的地方，你会不会很吃惊？ 其次，随着澳大利亚葡萄酒的流行，大家也都知道西拉这个葡萄品种了，但如果我说其实西拉葡萄的老家也是这个叫罗纳河谷的地方，你会不会就开始好奇了？

更别说，罗纳河谷是法国拥有最多有机/自然动力法葡萄园的产区，拥有法国最有活力的法定产区升级系统，拥有最多的法定酿酒品种.......你是不是已经开始为她抱不平了？ 的确，拥有2000年华丽丽历史的罗纳河谷实在是有点委屈了。 就让我们一起来了解一下这个拥有“5宗最”的法国产区——罗纳河谷(Cote du Rhone)。

最早AOC法定产区

现在大家听到AOC感觉都很熟络了，法国最先启用法定产区这个概念，随后引起西班牙意大利等国效仿，而法国第一个法定产区其实源自于罗纳河谷。 十七世纪时，这里的葡萄酒享有盛名，于是早已出现保护葡萄酒原产地和质量的相关制度。 1737年国王颁布了一道法令，规定所有用于运输和销售葡萄酒的酒桶必须打上“C.D.R.”的烙印。这种声望在长达几个世纪中持续增长，终于在1936年得到了Uzès乌韦兹最高法庭的官方认可，并且在1937年制定了隆河谷区-原产地监控命名(AOC），同时也是第一个拥有AOC法定产区认证的原产地。

最多葡萄品种

除此之外，罗纳河谷的法定品种也堪称一个“妖”，由于多样而复杂的风土，这里的品种混酿数量之多、方法之刁钻堪称整个法国之最。 可以说无论来了什么品种，在罗纳河谷这片土地上，都可以靠着天生天养、活得滋润。 在北罗纳河谷，虽然只有一种红葡萄品种——西拉(Syrah)，被允许种植，但是这里同时允许往西拉中添加白葡萄品种，在罗第甚至允许添加达20%的白葡萄——维欧尼(Viognier)堪称一绝。极致丰富而深邃的西拉融合了花香四溢的维欧尼，令其展现出一种少女的芬芳和成熟女子的故事感。 南罗纳河谷更是精彩纷呈，如果说波混这个概念很古典，那南罗混酿可以说就是“元始天尊混”！这里出产的葡萄酒，好像自带混酿基因，无论是平衡智慧的代表GSM（歌海娜负责活泼的果香、西拉承担了优雅的花香、慕合怀特单宁强劲野性勃勃，坚实了酒体），还是教皇新堡破纪录的13个法定品种都展现出一种其他产区葡萄酒少有的复古之美，浓郁、饱满、油润，一口下去，口舌生津。 除此之外，南罗还出产品质可以冒一次广告法风险的法国最佳桃红葡萄酒，我有点简直不敢深挖，怕是入坑容易出坑难，这里的葡萄酒选择实在是太丰富了啊！

最丰富风土条件

丰富的葡萄品种组成的背后源自于同样丰富的风土条件。 北罗纳河谷为典型的大陆性气候，昼夜温差大，非常有利于糖分的累积。举世无双的陡峭山坡，最极端的坡度甚至已经接近90度，让人不敢直视，更不敢攀登。 因此有些酒庄不得不安排直升机进行葡萄采摘，加上花岗岩的土壤特质，这里的葡萄树在排水性极佳的土壤下，扎根攀爬，自然香气极致复杂且层次分明。 南罗纳河谷为典型的地中海气候，夏季漫长而温暖，雨水少，大太阳带来充足的糖分积累条件，同时干燥少病害，令葡萄健康愉快的成熟。 而作为罗纳河谷最难忽略的存在——密斯托拉风(Mistral)，最高时速超过150公里的它吹走了病虫害，吹干了水分，吹凉了太炎热的温度，虽然强劲到同时也可以吹翻葡萄树，但依旧提供了其他产区无法复制的自然条件。

最多有机葡萄酒

由于上文提及的史上最强风——密斯托拉风，导致了无论是虫是菌，都难以在罗纳河谷这片土地上存活。于是当地葡萄农极少需要喷药预防或治疗葡萄树，也就让罗纳河谷具有了有机天然的葡萄生长环境，进而成为法国拥有最多有机葡萄园的产区。 说到这里的时候，大使罗美玲非常骄傲的说：“没有可比的，我们是最大最多的！” 你看她骄傲的。 其实我今天可以聊一聊这里，我也还挺骄傲的。

最具活力产区升级体系

罗纳河谷的葡萄酒虽然有着2000年的历史，却不缺乏开放性和活力。产区给有热情和有愿景的酒农们开放了一条升级打怪之路，只要某个村子的葡萄酒品质提升了，具备了自己的特色，那么就有机会一路沿着金字塔阶梯升级，并最终成为CRU级别的特级村，拥有属于自己的命名。 这个过程虽然比较漫长，但是每10年，都有1-2个产区获此殊荣，这也从侧面说明了这个上升通道的有效性。 升级打怪谁不爱？快来比比谁的酒帅！ 罗纳河谷级别制度一览罗纳河谷大区级（Cotes du Rhone AOC，简称CDR）罗纳河谷大区级葡萄酒占据整个罗纳河谷整体产量的一半左右，其中，红葡萄酒占据绝大多数，允许使用以歌海娜或西拉为主的多达21个法定葡萄品种酿造，酒精含量必须在11%ABV以上。大区级的葡萄酒整体都非常美味易饮，适合搭配日常美食，尤其是地中海风味的菜肴，是深受欧美市场喜爱的日常餐酒。当然也有部分名家之作，有着超越级别的优异品质。罗纳河谷村庄级（Cotes du Rhone Villages AOC）罗纳河谷村庄级葡萄酒颇为复杂，目前覆盖95个市镇，共有约3000公顷葡萄园。村庄级对土壤和气候条件的要求更高，葡萄的平均产量为4200升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12%。更重要的是这些酒的结构更为紧实、果实感更为丰富，具备了稍做陈年的潜力，得到更多的复杂风味。 罗纳河谷带名村庄级（Cotes du Rhone named Villages AOC）到了这个级别，说明部分村庄的葡萄酒已经有了一定的实力，可以在村庄级的基础上，明确标示出自己的村庄，以便与让消费者认识并了解。目前有17个不同的村庄具备了这个资格，它们分别是：凯拉纳村（Cairanne）、维桑村（Visan）、匹美哈斯村（Puymeras）、赛古埃村（Seguret）、圣热尔韦村（Saint-Gervais）、瓦尔西村（Valreas）、罗艾村（Roaix）、萨布莱村（Sablet）、罗谢古德（Rochegude）、许斯克朗村（Chusclan）、鲁塞村（Rousset-les-Vignes）、圣潘塔雷昂村(Saint-Pantaleon-les-Vignes)、圣莫里斯村（Saint-Maurice-sur-Eygues）、巴尼奥尔村（Bagnols-sur-Ceze）、洛丹村（Laudun）、余少村（Massif d’Uchaux）和普兰德迪村（Plan de Dieu）等。 罗纳河谷优良村庄级（Crus）罗纳河谷产区有17个各具特色的优良村庄级产区，其中8个位于北罗纳河谷，9个位于南罗纳河谷，其葡萄酒约占罗纳河谷葡萄酒总产量的20%，是真正的“风土”型葡萄酒。北罗纳河谷：罗第丘（Cote Rotie AOC）、孔德里约（Condrieu AOC）、格里叶堡（Chateau-Grillet AOC）、圣约瑟夫（Saint Joseph AOC）、科尔纳斯（Cornas AOC）、圣佩雷（Saint-Peray AOC）、克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage AOC）、埃米塔日（Hermitage AOC）。南罗纳河谷：给汉（Cairanne AOC）、吉恭达斯（Gigondas AOC）、瓦给拉斯（Vacqueyras AOC）、万索布雷（Vinsobres AOC）、博姆-威尼斯（Beaumes de Venise AOC）、拉斯多（Rasteau AOC）、利哈克（Lirac AOC）、塔维勒（Tavel AOC）和教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape AOC）。都看到这里了，我想最后给你报了个料。你一定知道葡萄酒行业最有影响力的酒评家Robert Parker，他曾经给过最多满分💯的酒庄，不在波尔多，也不在纳帕谷，不偏不倚就在罗纳河谷。如今Parker已经退休，那么这个光环也就永恒的定格给了罗纳河谷。

要不要一起说一句：罗纳河谷，相见恨晚，你好哇！ 干货容量爆表，建议收藏服用，并且造福他人。