本传统街头小吃「鲷鱼烧」，造型像鱼，入冬必备暖胃小吃。
你不可不知的日本传统街头小吃：#鲷鱼烧#，日本糕饼点心，造型像鱼的形状！
不仅哆啦A梦喜欢吃的类型，小孩子也特别喜欢！
各种搭配馅，香香甜甜，咬下去都是幸福的味道！
松软到老人家吃起来也不费劲！
吃起来暖烘烘，超级适合入冬的#日式美食#
食材准备
面糊部分
低筋面粉 200g
泡打粉 4g
鸡蛋 2个
蜂蜜 20g
牛奶 100g
黄油 40g
內馅部分
糯米粉 35g
玉米淀粉 10g
牛奶 60g
细砂糖 12g
黄油 5g
红豆馅 110g
操作步骤
1.黄油加热融化
2.将鸡蛋牛奶和蜂蜜混合均匀
3.把面粉和泡打粉过筛到鸡蛋面糊中切拌均匀
4.黄油倒入面糊中切拌均匀
5.11克红豆馅+11克麻糬馅压扁包起，平均分成8份
6.模具稍微刷上油，挤入面糊，五分满即可，放入馅料再挤另外一半面糊，盖上盖子中火煎制两分钟左右就可以了
P.S. 时不时翻一下，确保上色均匀
