食物 | 黄焖鸡、鸡汤饭和醪糟蛋
一 黄焖鸡
六七岁吧，和爸妈同事自驾去丽江。
十一月，山路上有雾，冷且湿。路边好大一块平地，茕然立着一家小馆子。
吃黄焖鸡。端上桌来，揭开盖子，热腾腾白气烫得人脸疼。
汤汁浓郁，浇透白米饭，简直是冬日人间至味，可以让孙猴子闹翻天庭的那种。
二 鸡汤饭
中产阶级小学同学约出去玩，听完音乐会，在路边小馆子吃鸡汤饭。
简直不知道这个鸡汤是怎么熬出来的，鸡肉细细切丝配白菜丁，鲜美到舌头掉下来。
加上芫荽拌辣牛肉和花生米，绝了。四季都可以耗在这家馆子里。
突然想起来妈妈以前也做过类似的料理。
发高烧，头昏脑涨间喃喃说，我要吃白菜鸡汤饭。
一个小时后，得偿所愿。
卖鸡汤饭的馆子旁边有家奶茶店，焦糖玛奇朵奶茶，厚重冰淇淋奶霜，值得晚上八点从城北二十分钟骑自行车杀到城南。
三 醪糟蛋
小学和初中吧，周五下午定时和妈妈在超市对面的一家馆子吃饭。
我一般要醪糟蛋或者炸酱面。
小面团软糯，醪糟清淡，甜而不腻，每次几乎都把汤喝完。汤里浮着一枚荷包蛋。
