广顺美食游
“食在广州,厨出凤城”,长草广粤美食许久,终于来到广州、顺德,开启美食打卡之旅。
Day 1 西关线
旅程从传统的广式早茶开始,选择了离民宿最近的点都德,无需等位,一壶茶加上肠粉、蒸凤爪、叉烧包、云吞面、艇仔粥、炒面等茶点,十分满足。

随后,打卡石室圣心大教堂,走进教堂,虔诚的颂歌、高耸的穹顶、以及穿过彩绘玻璃的五彩光影,显得格外庄严、神秘。

接着,步行至沙面,途中意外经过干货批发市场,各种干货版的山珍海味令人大开眼界。曾为英法租界的沙面,留下了诸多南洋风情的欧陆建筑,经过重新规划,变成了日常休闲与拍照的好去处。

下一站,西关民俗馆,岭南风格的建筑和室内陈设,还原了西关大屋的原貌,不禁想到TVB的民国古装大片。

接着,打卡陈家祠,岭南风格的宗祠建筑,屋顶、门廊上随处可见精美的陶塑、雕刻,令人好不喜欢。时间关系,匆匆地逛了一圈,遗憾没有细细观赏馆内珍藏的民间工艺品。

最后来到上下九步行街,开启逛吃模式,先后品尝阿婆牛杂、南信牛奶、陈添记鱼皮等当地小吃,结束了第一天的行程。
Day 2 长隆野生动物园
地铁加短驳车来到长隆野生动物园,入园后乘坐缆车从空中鸟瞰动物的日常,全程大约30分钟左右。接着,观看以熊猫三胞胎萌酷帅为主题的4D电影、还乘坐小火车,近距离地看到了大熊猫、考拉、白虎、狮子、长颈鹿、獴哥等大小动物,好想抱一小只回家。

Day 3 古中轴线
报了当地City walk一日游,从越秀公园出发,沿着古中轴线,探索羊城的前世今生。在当地领队的讲解下,先后参观了五羊雕塑、古城墙、镇海楼、中山纪念堂,午餐过后,来到北京路步行街,参观了南越王宫博物馆。从御花园遗址、文物陈列到影像还原,身临其境地感受到南越王宫繁华的往昔。

晚上,来到领队推荐的超记煲仔饭,等了半个多钟,终于吃到了热腾腾的煲仔饭,淋上酱油一刹那的吱吱声、地道的腊味香肠、香糯的米饭加上焦香的锅巴,好好味!

Day4-5 佛山顺德
恰逢周末,报了二日游的小团,开始寻味顺德。
第一站,陈村粉,爽滑Q弹的粉加上入味的牛肉,不知不觉吃了大半盘。
随后,来到逢简水乡,路过传说中的均安蒸猪、鱼饼,可惜肚子已被陈村粉填满,无缘品尝。

中午的凤城名菜宴名副其实,顺德公蒸鲩鱼、碧绿炒鲮鱼球、古法彭公鹅等菜肴,新鲜的食材加上粤式的烹饪,可以说是最美味的一次团餐。

午餐过后,参观顺德博物馆,本以为只是鸡肋的免费景点,却意外的好逛,从李小龙纪念馆、顺德美食到顺德民俗,长了不少知识。
最后,来到岭南四大园林之一的清晖园,也是佛顺之旅的最大亮点。不同于江南园林的曲径通幽,岭南园林显得更为“疏朗通透”,亭台楼阁、一步一景,值得一去。

次日,先后来到西樵山、岭南天地,以及佛山祖庙。久闻黄飞鸿与佛山无影脚大名,有幸现场观看舞狮表演,意外精彩,尤其是最后梅花桩上的舞狮,令人不得不感叹师傅的功力之深厚。

返回广州,酒店附近的“大鸽饭”解锁了鸽子的不同吃法,乳鸽更是获得一致好评。
Day 6 老城区探美食+广州塔
睡到自然醒,中午来到陈仔记烧腊店打包烧鹅和蜜汁叉烧,再到位于巷子里的同记鸡粥粉面店,点了白切鸡和鸡粥。与上海的叉烧、鸡粥不同,广州的蜜汁叉烧外层涂有厚厚的蜂蜜、鸡粥里也真的有鸡肉。白切鸡滑嫩可口,可惜烧鹅稍稍有些凉,若是刚出炉的一定更加美味。

饭饱之后,参观南越王墓博物馆,是一种边长知识、边消食的好方式。
吃了咸的之后总想吃点甜的,芬芳甜品便是不错的选择。在菜单的众多选项中,点了糖不甩、椰汁龟苓膏、杨枝甘露等四份甜品,价格只有50多元,美味却不止100分。

来到广州,不得不打卡地标广州塔,花城广场或许是与小蛮腰合影的最佳地点。夕阳西下,五彩灯光开始点亮,变幻出各种缤纷造型。

最后,终于找到心心念念的喜茶,点了季节限定的多肉车厘,等待不到半小时就拿到了,好幸福!
Day 7 惠食佳
最后半天,购买了手信,退房之后,来到美食之行的最后一站——惠食佳。
招牌的啫啫黄鳝煲、腊味煲仔饭、啫啫耗烙以及甜品木瓜牛奶炖雪蛤,都很美味!为整个行程画上了圆满的句号。

然而,依旧还有好多美味没有吃到,或许可以留给下一次的广州之行吧~
To Eat List:
广州酒家、泮溪酒家、陶陶居
坚记面店、珍珍小食店、源记肠粉、吴财记云吞竹升面
步步高昇钵仔糕、百花甜品、达扬原味炖品