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材料:鸡汤、北极甜虾、香菇、红肠、青菜、面条; 做法: 1、北极甜虾解冻,加少许盐、鸡精、料酒腌制一会; 2、腌制好的虾用少许油煎熟; 3、香菇泡发洗净,跟撇去浮油后的鸡汤一起下锅煮至入味,加少许盐调味待用; 4、另起一锅,放清水烧开,下红肠、面条,最后下青菜煮熟,迅速起锅; 5、香菇鸡汤盛起,放入面条及配菜,铺上大虾, 能把眉毛鲜掉的一碗好面,开吃啦!
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