吃货地图之纽约的牛排馆子
肉食爱好者在纽约开启了吃货雷达，而作为心中的基石，牛排毫无疑问成了我拔草的首选，那就先给拔草的十多家牛排馆来一发个人推荐以及最爱的Top 5 （后面五家基本上排名不分先后）
No.1 Peter Luger👍
窝在布鲁克林的这家老牌牛排馆Peter Luger，压轴出场必属精品，毫无疑问是本次纽约行的最佳牛排馆✌️
推荐：三分熟的肉眼牛排，配酒 Pinot Noir
地址：178 Broadway, New York 11211
No.2 Mark Joseph Steakhouse
听完葱演完勃拉姆斯第四交响曲之后，在冬日的纽约陷入了深深的忧郁而无法自拔，只能靠寻觅美食来拯救。同事推荐的这家牛排馆子就在华尔街附近的哈德逊河畔，果然百年老店的质量有保障。
推荐：三分熟的带骨西冷牛排，而配酒则依然是喜爱的Pinot Noir❤️
地址：261 Water Street，New York
No.3 Morton’s Steakhouse
在世贸中心（World Trade Center）附近的一家牛排馆子：前菜培根排（Bacon steak）差不多有一本节目册这么厚，厚实的培根覆上旁边的蔬菜，培根的油腻相对也被蔬菜的清爽中和掉了一些；主菜和牛配上黑松露酱（Wagyu filet），没有之前T骨牛排那样令人胆寒的尺寸，7oz的量精致小巧，热量也相对较低，而且似乎就是这家店的限定；这次配的红酒来自Napa Valley的Drama，最初是冲着产地和名字点的，喝完后发现我这随机点酒的运气也不差🍷 以及这家的餐前面包放在从前就是我一天的食量😂
地址：136 Washington St, New York, NY 10006, United States
No.4 Del Frisco’s Steakhouse
感恩节拔草剧院区牛排馆，既然是过节那就要有仪式感，前菜龙虾汤 Lobster bisque、重量级肉眼牛排 Long-bone Ribeye 以及当家甜品奶昔 Del’s Delight；特别喜欢餐厅小姐姐推荐的 Del’s自家的 Cabernet红酒，目测以后牛排配酒又多了一种选择😎
地址：1221 Ave of the Americas, New York, NY 10020, United States
No.5 Benjamin Steakhouse
抵达纽约的第一天就被带到了这家牛排馆子，一看装修风格和名人墙就晓得又是老牌劲旅😄 可能还在倒着时差，所以对于这家的印象有点模糊，只记得土豆泥很好吃😋但吃不下了…
地址：23 E 40th Street, NY 10017
No.6 Wolfgang’s Steakhouse
一番波折后如愿拔草纽约的这家老牌牛排馆，依然选择了招牌的三分熟西冷牛排Prime NY Sirloin Steak，配酒是Napa Valley 的Pinot Noir，入口很好而且和西冷很搭～尝试了原味、胡椒，不过还是推荐店家自制的old fashioned酱料😁 延迟贴起了秋膘，简直毫无压力☺️
地址：200 East 54th Street
No.7 Club A Steakhouse
拔草纽约中城的这家老字号牛排馆：震惊于纽约牛排的分量，只能放弃T骨和肉眼，退而求其次地选择了小份菲力牛排Petite Filet 10oz，要把菲力煎到恰到好处其实很考验技术，虽然这家整体依然稍差些火候，不过菲力中间那部分的口感还是非常值得让人回味的；今晚配酒另辟蹊径地选择了阿根廷风之语酒庄（Trivento）的一款马尔贝克（Malbec）红酒，和此前钟爱的Pinot Nior相比，果香味更重的口感居然逆流而上地和菲力牛排很契合😎
地址：240 E 58th St, New York, NY 10022, United States
No.8 Chart House
白天在哈德逊河的一边晒太阳喂鸽子（阿呸，人家明明是海鸥）；晚上又跑到哈德逊河的另一边看夜景；吃货同事精选河景餐厅Chart House，他家牛排真是惊艳到我了Prime Rib Captain Cut，强烈推荐！当然还有必不可少的红酒以及Top 1 Hot Chocolate Lava Cake😊就我这节奏势必要把之前扔掉的秋膘再贴回去…
地址：1700 Harbor Blvd, Weehawken, NJ
No.9 Tuscany Steakhouse
在中央公园附近游荡忽然就饿了，就近选了家评分还算比较高的牛排馆，下午错峰所以店里显得有些冷清，依然是熟悉的那套：三分熟菲力牛排以及Pinot Noir配酒，菜品倒还算是无功无过，就是尴尬的服务让我有点膈应😅
地址：117 W 58th St., NY 10019
No.10 Keens Steakhouse
这家鼎鼎大名的牛排店最后出场其实是有原因的，他家的牛排尺寸和莫顿家的餐前面包真是有得一拼，量大到令人震惊，然而我也不知道是哪儿来的勇气，居然凭借一己之力将这块T骨肉眼牛排给干掉了，然后拍拍肚子如释重负地看了眼战利品。然而撇开尺寸，牛排的口感并没有想象中那么令人惊艳，有可能是因为他家的羊排太好吃了😋
地址：72 W 36th St, New York, NY 10018
