日日行茶·金牡丹

金牡丹,属乌龙茶类,由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本,黄旦为父本,采用杂交育种法育成,编号220。

金牡丹是闽南乌龙茶里的一个品种,后来被移植到闽北,成为闽北乌龙茶里香远益清的代表茶。既融合了铁观音的特征,带有兰花香,滋味较醇厚,回甘明显同时兼具着武夷岩茶特有的香气与韵味。


金牡丹干茶条索紧结重实,色泽乌褐油润,茶汤橙红明亮,汤质清澈通透,香气馥郁芬芳,入口顺滑,具有铁观音的香味,也似有花果香,滋味醇厚,回甘持久,耐冲泡,岩韵明显,唇齿留香,叶底柔嫩红亮匀整,细闻杯底香如蜜,挂杯持久,茶气十足。


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