记录一些令自己开心的事吧
也不知道日记功能恢复了没。把一些二半夜偶然得到的想法记录下来,给自己换换心情换换脑子。
1、打白话的时候有些字不知道普通话对应的拼音,就用了手写板,突然觉得自己变成了成功人士。现在这年头,什么东西都好复制,抽什么烟,戴什么表,喝什么酒……但是,气质这一块,一旦用了手写板,马上拿的死死的。
2、郫县豆瓣酱简直是四川料理之魂啊,也是我的料理唯一法门(家里没了郫县豆瓣酱比没了口罩还让我没有安全感)这么伟大的发明为什么没有申遗、为什么没算到四大发明里。强烈建议郫县撤县立市,设为首府也不是不行,我有机会会去郫县朝圣的。
3、本来只想了两个,现在一生二,二生三。三生万物。阳江豆豉也必须有姓名,但是阳江豆豉也只是有特色,给一个地区长脸了,跟镇江姜汁醋是一个辈分的,远没有郫县豆瓣酱那么划时代。北方人,没怎么帮忙打过酱油,打醋倒是经常,我妈爱用镇江姜汁醋,我也只知道这个,陈醋从来不买。去到外地发现姜汁醋很难买到,姜汁醋不似陈醋那么酸,比陈醋咸,我觉得会更鲜。小时候家里酱油用的真慢,会用到蒸发变干。来到南方发现酱油跟盐一样用的快,醋倒变成了点缀。
4、豆豉chi,我身边绝大多数人读成豆鼓gu,还有人言之凿凿的告诉我豆鼓gu是豆鼓gu,豆豉shi是豆豉shi(广东这边读shi,你同靓女讲我要一份豉chi油皇炒xx,你会得到一对白眼)还有少数人会读成郫bei县豆瓣酱,这些人应该去大盘鸡、小龙虾、麻婆豆腐面前跪着。
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