久违的小蒜饼——春的气息

回家一趟，发现小蒜已经窜高了

回想起以前自己跑到山上挖小蒜，总是要找很多地方才会找到一点，那时候才知道小蒜主要长在桑树地。

初春的田地已经铺满翠绿，但是一不小心就会惊醒草丛中冬眠的蛇，想想以前真是碰到不少，回想起还会鸡皮疙瘩一身。

久违的小蒜饼

小蒜和葱有点像，但是气味比葱多了几分清香

切碎后放入盐和鸡蛋，盘和均匀，倒入米粉

加入热水，混合均匀，揉光滑

搓成小球，压成饼

米粉和小蒜的香气，迷人